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　　在設(shè)計(jì)發(fā)展日新月異的今天, “人性化設(shè)計(jì)”已經(jīng)成為當(dāng)前的設(shè)計(jì)潮流被人們熟知。本論文主要對(duì)人性化兒童食品包裝設(shè)計(jì)理論及應(yīng)用進(jìn)行了詳細(xì)描述與探討。在論證過程中, 筆者從為人設(shè)計(jì)的角度出發(fā), 圍繞兒童心理特點(diǎn)和年齡特征以及兒童產(chǎn)品市場(chǎng)形勢(shì), 分別從如何在色彩、結(jié)構(gòu)、視覺語(yǔ)言、材料中體現(xiàn)人性化做論述, 闡述了合理有效地把握人性化設(shè)計(jì)在兒童食品包裝設(shè)計(jì)中的作用有利于提高商品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力, 從而有效地促進(jìn)兒童食品包裝中人性化設(shè)計(jì)的發(fā)展。
　　
　　一、兒童食品包裝中的人性化設(shè)計(jì)分析
　　
　　人性化設(shè)計(jì)的核心在于人與物的互動(dòng)過程。一方面, 利用設(shè)計(jì)形式以及符號(hào)語(yǔ)言促使消費(fèi)者在存在需求的情況下產(chǎn)生購(gòu)買行為, 或者激發(fā)他們的潛在購(gòu)買需求;另一方面, 通過設(shè)計(jì)在感官等互動(dòng)層面上讓用戶使用時(shí)產(chǎn)生適當(dāng)?shù)那榫w和情感。
　　

　　人性化包裝設(shè)計(jì), 簡(jiǎn)單來講就是以人為本去設(shè)計(jì)讓人感到安全、舒適、有效、快樂的包裝。設(shè)計(jì)的好壞在技術(shù)水平、市場(chǎng)需要、美學(xué)趣味等條件中不斷變化, 不變的是在實(shí)際的設(shè)計(jì)過程中, 依舊將價(jià)值作為設(shè)計(jì)的重點(diǎn), 以此來滿足現(xiàn)階段人們實(shí)際的需求, 例如, 心理需求、精神需求、物質(zhì)需求以及生理需求等, 基于此, 包裝設(shè)計(jì)的人性化始終是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的重要組成部分。
　　
　　對(duì)童食品包裝進(jìn)行人性化設(shè)計(jì), 主要是指瞄準(zhǔn)兒童食品消費(fèi)對(duì)象的心理特征, 針對(duì)他們進(jìn)行人性化的包裝設(shè)計(jì), 以促進(jìn)兒童食品的消費(fèi)和兒童食品市場(chǎng)的發(fā)展。
　　
　　二、人性化兒童食品包裝設(shè)計(jì)在市場(chǎng)中的重要性
　　
　　隨著2015年國(guó)家二胎政策的全面落地和家庭經(jīng)濟(jì)條件的日益好轉(zhuǎn), 80后、90后父母便捷訴求大, 愿意花錢買營(yíng)養(yǎng)、方便有趣的輔食和休閑零食給寶寶食用。為滿足年輕父母為孩子消費(fèi)的需要, 兒童食品種類日益增多, 應(yīng)有盡有。預(yù)計(jì)到2019年兒童食品整體市場(chǎng)規(guī)模約1700億元, 較2015年增長(zhǎng)80%。
　　
　　在琳瑯滿目的兒童食品面前, 包裝是吸引兒童注意力和食欲, 激發(fā)成年人購(gòu)買欲的形象化載體。在產(chǎn)品質(zhì)量的差異性逐漸降低的今天, 包裝設(shè)計(jì)逐漸成為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的重要內(nèi)容, 而如何進(jìn)行有效的設(shè)計(jì)則成為當(dāng)前設(shè)計(jì)人員的主要任務(wù)。美國(guó)著名的設(shè)計(jì)人員曾說過, 通常情況下人們認(rèn)為設(shè)計(jì)主要有三維, 即經(jīng)濟(jì)、技術(shù)以及美學(xué), 但實(shí)際上, 還存在第四維:人性。對(duì)此應(yīng)從包裝的彩、造型、視覺語(yǔ)言、材料等方面創(chuàng)造性地融入現(xiàn)代兒童食品的包裝設(shè)計(jì)中, 豐富產(chǎn)品的藝術(shù)特色和文化意蘊(yùn), 提升產(chǎn)品的附加值——人性化含量, 圍繞兒童食品的受眾——兒童及其家長(zhǎng)的需要來思考、探索與實(shí)踐。
　　
　　三、人性化設(shè)計(jì)在兒童食品包裝中的應(yīng)用及方法研究
　　
　　實(shí)際上, 對(duì)兒童食品的包裝進(jìn)行合理的設(shè)計(jì)是現(xiàn)階段企業(yè)進(jìn)行銷售的重要手段, 而影響設(shè)計(jì)效果的主要因素則包括造型、色彩、材料以及視覺語(yǔ)言等多個(gè)方面, 首先, 食品包裝最終的使用者是兒童, 設(shè)計(jì)要根據(jù)兒童特殊的心理特征和感知水平來進(jìn)行構(gòu)思;其次, 家長(zhǎng)是食品的直接購(gòu)買者, 而不是兒童自身, 因此, 食品自身必須經(jīng)過家長(zhǎng)的認(rèn)可才能被購(gòu)買, 此時(shí), 需要設(shè)計(jì)人員通過合理的設(shè)計(jì)表現(xiàn)出食品的價(jià)值、安全以及信任等信息, 提升人們的購(gòu)買欲望。
　　
　　(一) 靈活應(yīng)用色彩進(jìn)行人性化設(shè)計(jì)
　　
　　一個(gè)成功的包裝設(shè)計(jì), 主要體現(xiàn)在其設(shè)計(jì)理念可以充分體現(xiàn)出食品的價(jià)值, 并通過新穎的設(shè)計(jì)理念與色彩, 傳遞出良好的情感, 直接與消費(fèi)者產(chǎn)生情感上的共鳴, 促使消費(fèi)者對(duì)食品產(chǎn)生強(qiáng)烈的購(gòu)買欲望, 進(jìn)而進(jìn)行消費(fèi)。
　　
　　據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示, 人們的視覺感官對(duì)色彩非常敏感, 在對(duì)一件實(shí)物進(jìn)行觀察時(shí), 會(huì)重點(diǎn)觀察物體的色彩, 尤其是相對(duì)兒童來說, 更喜歡觀察色彩鮮明的事物, 例如, 剛出生的嬰兒對(duì)世界進(jìn)行感知時(shí)首先就是對(duì)色彩進(jìn)行認(rèn)知, 如果采用單純的色彩來設(shè)計(jì)包裝便于兒童對(duì)品牌的識(shí)別和記憶。
　　
　　另外, 對(duì)色彩進(jìn)行有效的搭配, 可以煥發(fā)兒童的記憶色彩, 也是兒童食品包裝經(jīng)常運(yùn)用的, 如紅色搭配綠色、黃色搭配紫色、藍(lán)色搭配橙色。當(dāng)然, 我們強(qiáng)調(diào)色彩對(duì)比性, 并不是說畫面的色彩越多、對(duì)比越強(qiáng)烈越好, 忽略畫面的總體效果和內(nèi)容的識(shí)別, 容易導(dǎo)致受眾視覺疲勞。
　　
　　(二) 靈活運(yùn)用造型進(jìn)行人性化設(shè)計(jì)
　　
　　1. 安全可靠性
　　
　　兒童食品包裝設(shè)計(jì)的基本要求是安全可靠性, 不僅保護(hù)被包裝的食品質(zhì)量, 還要使家長(zhǎng)安心為孩子選購(gòu)所需食品, 確信食品是安全且有營(yíng)養(yǎng)的。強(qiáng)化安全包裝意識(shí)體現(xiàn)對(duì)兒童權(quán)益的重視和保護(hù), 是關(guān)愛兒童的人性化體現(xiàn)。所以設(shè)計(jì)時(shí)不應(yīng)一味追求新奇的造型、絢麗的色彩, 從而忽視食品包裝給消費(fèi)者傳達(dá)的安全信息, 這點(diǎn)在兒童食品包裝設(shè)計(jì)中尤為重要。首先, 在包裝的整體機(jī)構(gòu)造型上應(yīng)避免出現(xiàn)危險(xiǎn)因素, 如, 尖銳的棱角、容易受傷的突起等, 從而避免對(duì)兒童造成傷害。第二, 讓家長(zhǎng)和孩子對(duì)食品產(chǎn)生信賴感。例如, 我們?cè)谑忻嫔辖?jīng)常見到的一種包裝形式——開窗式包裝。這種包裝結(jié)構(gòu)將食品的局部或全部呈現(xiàn)出來, 不僅不必打開外包裝就能看到被包裹的食品, 直觀明了地傳達(dá)了產(chǎn)品信息, 并且增添了包裝的形式美感, 便于兒童及家長(zhǎng)安心選購(gòu)。
　　
　　2. 趣味性
　　
　　現(xiàn)代的包裝設(shè)計(jì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于實(shí)際的保護(hù)產(chǎn)品需求, 在當(dāng)前的實(shí)際包裝設(shè)計(jì)過程中, 其設(shè)計(jì)理念與模式也較為傳統(tǒng), 導(dǎo)致大部分兒童食品包裝難以引起兒童的興起, 難以提升購(gòu)買欲望, 毫無人情味。兒童天生情感豐富, 喜歡接近趣味性強(qiáng)、具有親和力、充滿生命力的事物, 這就需要更多地從兒童這些獨(dú)特心理特征出發(fā), 從包裝外部造型到包裝內(nèi)部結(jié)構(gòu)入手, 做到以形取勝。往往形狀新穎、外形獨(dú)特的東西更能引起他們的注意, 兒童食品包裝造型多以圓形、曲線形和有機(jī)仿生形為主。把兒童產(chǎn)品包裝造型設(shè)計(jì)成他們熟悉的動(dòng)、植物等生物造型, 并使之卡通化, 生動(dòng)有趣, 能產(chǎn)生豐富聯(lián)想。另外, 將包裝設(shè)計(jì)成玩具、游戲, 讓兒童在接受這種包裝形式的同時(shí)鍛煉動(dòng)手動(dòng)腦能力, 例如可把包裝盒裁剪成卡片、折疊成玩具等。
　　
　　3. 便捷性
　　
　　實(shí)際上, 兒童食品包裝設(shè)計(jì)的人文情懷還表現(xiàn)在其它方面, 例如, 包裝解封的便捷行, 受兒童自身的性質(zhì)影響, 其安全意識(shí)、思維能力、實(shí)踐能力、記憶能力以及耐心等方面不夠完善, 如果食品包裝較為復(fù)雜, 則導(dǎo)致其難以打開, 甚至產(chǎn)生不良的情緒, 逐漸對(duì)食品失去興趣, 如果食品包裝具有良好的設(shè)計(jì)性, 兒童可以一目了然, 打開較為方便快捷, 則會(huì)得到孩子們的青睞。
　　
　　(三) 視覺語(yǔ)言運(yùn)用的人性化設(shè)計(jì)
　　
　　如果我們運(yùn)用恰當(dāng)?shù)囊曈X語(yǔ)言, 將絢麗的色彩, 夸張的造型, 人物、動(dòng)物、植物的卡通形象這些基本元素完美結(jié)合, 并通過想象、人格化、游戲性、幽默等手法進(jìn)行構(gòu)思創(chuàng)作, 那么這樣的包裝將會(huì)在琳瑯滿目的商品中脫穎而出。使用得當(dāng)?shù)囊曈X語(yǔ)言在兒童產(chǎn)品信息傳遞中產(chǎn)生情感的暗示及美好的聯(lián)想, 提高兒童想象力和創(chuàng)造性。如果包裝設(shè)計(jì)中出現(xiàn)兒童熟悉的事物, 借用看上去像是用蠟筆或畫筆寫上去的圖案, 更能迎合孩子勤于動(dòng)手的特點(diǎn), 這樣可以使兒童對(duì)食品產(chǎn)生親切感。
　　
　　(四) 利用包裝材料進(jìn)行人性化設(shè)計(jì)
　　
　　現(xiàn)階段, 兒童的食品包裝主要利用紙制品、塑料、金屬物質(zhì)、木材以及織物等進(jìn)行包裝, 其材料的不同、色彩的不同會(huì)對(duì)兒童的視覺與觸覺產(chǎn)生不同的影響, 因此, 在實(shí)際的設(shè)計(jì)過程中, 應(yīng)靈活應(yīng)用包裝材料進(jìn)行設(shè)計(jì), 以滿足當(dāng)前實(shí)際的需求。保障兒童使用安全是包裝在選材上不容忽視的, 要采用對(duì)兒童身體無害的環(huán)保材料, 乃至包裝上的使用說明都要采用安全綠色的油墨來印刷。例如, 用棉布做成圣誕老人頭像的包裝, 不但起到保護(hù)作用, 同時(shí)不會(huì)給孩子帶來意外傷害, 還很環(huán)保, 適合在圣誕節(jié)送給孩子, 靈活利用材料的特點(diǎn)為包裝設(shè)計(jì)提供更大的創(chuàng)意空間, 體現(xiàn)對(duì)兒童的身心的關(guān)愛。
　　
　　四、結(jié)論
　　
　　總之, 人性化設(shè)計(jì)理念和意義會(huì)越來越豐富, 是現(xiàn)代設(shè)計(jì)的高端要求。同所有包裝設(shè)計(jì)一樣, 兒童食品包裝設(shè)計(jì)也需要注入“人性化理念”和“人文關(guān)懷精神”, 人性化設(shè)計(jì)通過色彩、造型、視覺語(yǔ)言及材料的運(yùn)用來實(shí)現(xiàn)。人與商品的關(guān)系應(yīng)重視情感共鳴的人性化交流關(guān)系, 以此來保證包裝的合理性。同時(shí), 包裝設(shè)計(jì)中應(yīng)以樸實(shí)誠(chéng)懇和真實(shí)交流的“人性化”姿態(tài)引導(dǎo)兒童和家長(zhǎng)消費(fèi), 建立食品與兒童、家長(zhǎng)之間的信譽(yù)關(guān)系, 從而滿足兒童及家長(zhǎng)的相關(guān)需求。