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（原標題：Shake Shack回應(yīng)武漢門店食安事件：相關(guān)門店以及人員正接受全面核實與徹查）

Shake Shack門店，資料圖。

7月14日，漢堡品牌Shake Shack回應(yīng)武漢門店食安事件。該品牌稱已第一時間積極配合政府有關(guān)部門介入調(diào)查，相關(guān)門店以及人員接受全面的核實與徹查。

7月13日，社交平臺上有Shake Shack武漢萬象城門店的前員工報料稱，其發(fā)現(xiàn)該餐廳使用過期的奶油制作飲料、使用過期的番茄醬以及操作間存放的4瓶20升啤酒沒有任何標簽。該員工稱自己向市場監(jiān)管部門舉報后卻被公司開除。

早前報道

網(wǎng)紅漢堡SHAKE SHACK前員工爆料：舉報食材過期被開除

新京報訊（記者王萍）據(jù)媒體報道，7月13日，漢堡品牌“SHAKE SHACK”武漢萬象城店的一名前員工爆料，她發(fā)現(xiàn)餐廳里使用過期食材制作食品，向市場監(jiān)管部門舉報后卻被公司開除。7月13日晚，新京報記者聯(lián)系到涉事門店，該店工作人員表示，此事“已經(jīng)向相關(guān)部門反映，門店負責(zé)人會給予答復(fù)”。截至7月14日發(fā)稿，新京報記者暫未收到回應(yīng)。

根據(jù)媒體報道的內(nèi)容，爆料前員工稱，她今年5月調(diào)到武漢區(qū)域工作，工作一段時間后發(fā)現(xiàn)店里食品品控存在問題，并提供了3段爆料視頻。視頻顯示，店內(nèi)一款奶油生產(chǎn)日期為2022年9月26日，保質(zhì)期9個月，本該在今年6月25日過期，但6月25日后門店仍在用過期奶油制作食品售賣，用于制作的是該店武漢城市限定產(chǎn)品“跳東湖莓煩惱”。另外2段視頻分別顯示，店員使用過期番茄醬，并將過期啤酒標簽撕掉繼續(xù)售賣。根據(jù)媒體報道，當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理已介入立案調(diào)查。

7月13日晚，新京報記者撥打了涉事門店武漢萬象城店的電話。接聽電話的工作人員表示，這件事“已經(jīng)向相關(guān)部門反映”，并留下了記者的聯(lián)系方式，表示“會把記者的聯(lián)系方式轉(zhuǎn)給門店負責(zé)人，負責(zé)人會給予答復(fù)”。截至7月14日發(fā)稿時，新京報記者未收到任何相關(guān)回復(fù)。

在評論區(qū)，有網(wǎng)友認為，該品牌在宣傳時主打“新鮮”，但卻使用過期食材，“賣這么貴，結(jié)果就這？”新京報記者在SHAKE SHACK微信公眾號上看到，其單層招牌牛肉堡的價格為49元。記者對比了麥當(dāng)勞的“安格斯”系列，其中最貴的“培根雙層安格斯厚牛堡”售價為45元。此外，SHAKE SHACK一杯473ml的可樂售價為17元，麥當(dāng)勞大杯可樂價格為11.5元。

根據(jù)公開資料顯示，SHAKE SHACK品牌首店于2001年在紐約麥迪遜廣場花園中心開業(yè)。在中國市場方面，繼2018年2月在中國香港開店后，2019年，SHAKE SHACK在上海新天地開設(shè)中國內(nèi)地首店，并起了中文名——“昔客堡”。根據(jù)天眼查的信息，昔客堡（上海）餐飲服務(wù)有限公司成立于2017年，SHAKE SHACK（HONG KONG）LIMITED持股100%。

新京報記者注意到，2022年，廣州一位消費者反映，其在SHAKE SHACK廣州天環(huán)店就餐時在漢堡中吃出蟲子。在向店員反饋投訴后，店員稱可以免單。2023年6月，SHAKE SHACK因存在頻繁誘導(dǎo)索取用戶手機號、誘導(dǎo)消費者提供精準位置信息、頻繁彈窗誘導(dǎo)注冊會員、誘導(dǎo)消費者關(guān)注公眾號等過度收集個人信息行為，被上海市網(wǎng)信辦、市市場監(jiān)管局約談。6月20日，SHAKE SHACK發(fā)表整改聲明，表示已第一時間對相關(guān)問題做了定位排查和優(yōu)化改進。

此外，因為發(fā)布違法廣告，2022年1月，SHAKE SHACK的全資子公司昔客堡（上海）餐飲服務(wù)有限公司被上海市黃浦區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款20萬元。