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　　涼粉常溫下可以保存3-5個(gè)小時(shí)左右，若是放置過(guò)久的話不僅會(huì)滋生細(xì)菌，還有可能出現(xiàn)化水的情況。若是涼粉一次性吃不完，可以放到冰箱保存，避免涼粉沾水，在上面撒上一層鹽，用真空包裝裝好，放到冰箱冷藏室保存即可，能在一定程度上延長(zhǎng)保存時(shí)間。

　　涼粉在常溫下能保存多長(zhǎng)時(shí)間

　　夏天到了，溫度比較高，這個(gè)時(shí)候很多人會(huì)更喜歡吃冰涼爽口一些的食物，例如涼粉、涼面等，一般來(lái)說(shuō)，剛做好的涼粉不建議放置太久，最好是現(xiàn)做現(xiàn)吃，因?yàn)闆龇郾旧砗写罅康乃郑胖眠^(guò)久會(huì)滋生細(xì)菌，在常溫的情況下，建議在3-5小時(shí)左右食用完畢，否則還有可能化水。

　　要是一次性吃不完的話，可以將涼粉放到冰箱里面保存，保存的時(shí)候不要讓涼粉沾水，然后在上面多撒一些鹽，用真空包裝和裝好，再放到冰箱冷藏室即可，這樣能保存72個(gè)小時(shí)左右。

　　若是添加了調(diào)料汁或者是其它材料的涼粉，是必須馬上吃完的，就算放到冰箱里面保存，也很容易變質(zhì)，建議購(gòu)買涼粉回家食用最好是買多少吃多少，要是感覺(jué)涼粉變質(zhì)了，不應(yīng)繼續(xù)食用。