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10分鐘搞懂產(chǎn)能計(jì)算(產(chǎn)能計(jì)算表怎么做)

更新時(shí)間:2023-11-20 09:11:22作者:佚名

10分鐘搞懂產(chǎn)能計(jì)算(產(chǎn)能計(jì)算表怎么做)

制造類企業(yè)的存在是因?yàn)橹圃炝藵M足客戶某個(gè)需求的產(chǎn)品,所以各制造類企業(yè)非常重視產(chǎn)品制造,企業(yè)的各類活動(dòng)也圍繞產(chǎn)品制造而展開(kāi)。產(chǎn)品制造的各類活動(dòng)大抵可以分為4類:生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)組織、生產(chǎn)保障和生產(chǎn)控制。過(guò)去的生產(chǎn)計(jì)劃活動(dòng)中,重點(diǎn)關(guān)注如何把客戶訂單轉(zhuǎn)換成生產(chǎn)計(jì)劃和采購(gòu)計(jì)劃,也就是MRP(Material Requirement Planning)。這種計(jì)劃模式的重大缺陷是沒(méi)有精確考慮企業(yè)的制造能力,是一種單向的無(wú)限能力計(jì)劃模式。隨著生產(chǎn)管理知識(shí)的發(fā)展,生產(chǎn)計(jì)劃的概念被擴(kuò)展,產(chǎn)能計(jì)算占據(jù)了生產(chǎn)計(jì)劃中非常重要的地位,也就有了生產(chǎn)計(jì)劃的升級(jí)版MRPII(Manufacturing Resource Planning)。生產(chǎn)計(jì)劃除了需要精確轉(zhuǎn)換客戶需求,還要考慮建設(shè)與客戶需求匹配的制造資源,并且需要根據(jù)現(xiàn)有制造資源能力制定生產(chǎn)計(jì)劃和采購(gòu)計(jì)劃。把客戶需求與制造資源能力相匹配的過(guò)程就是產(chǎn)能計(jì)算。

客戶的需求是產(chǎn)品數(shù)量,制造產(chǎn)品的資源是設(shè)備和人員,二者并不一致,如何平衡呢?所以,產(chǎn)能計(jì)算模型需要把二者轉(zhuǎn)換成同類事物進(jìn)行比較,絕大多數(shù)產(chǎn)能計(jì)算模型選擇的這個(gè)事物是“時(shí)間”。產(chǎn)能計(jì)算的基本原理就是把客戶需求轉(zhuǎn)換成“時(shí)間需求”,把制造資源轉(zhuǎn)換成“時(shí)間供給”,并且保證制造資源的“時(shí)間供給”大于客戶需求的“時(shí)間需求”。

如何把客戶需求轉(zhuǎn)換成“時(shí)間”呢?首先需要理解這里的“時(shí)間”是個(gè)什么概念。這個(gè)“時(shí)間”不僅用來(lái)做產(chǎn)能計(jì)算,還用來(lái)給客戶產(chǎn)品報(bào)價(jià),計(jì)算企業(yè)生產(chǎn)成本,甚至給員工計(jì)酬,是一個(gè)無(wú)論怎么形容都不為過(guò)的重要單位。但是它受到企業(yè)生產(chǎn)管理理論水平的制約,每家企業(yè)都有著自己的理解。管理理念比較現(xiàn)代化的企業(yè)傾向于用“精益思想”來(lái)解釋這個(gè)“時(shí)間”:生產(chǎn)過(guò)程中“增值活動(dòng)”的總和;并且把這類時(shí)間統(tǒng)稱“標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)”。“增值活動(dòng)”又是什么呢?是客戶愿意花錢購(gòu)買的活動(dòng)。什么樣的活動(dòng)客戶愿意花錢購(gòu)買呢?生產(chǎn)過(guò)程中能夠給產(chǎn)品帶來(lái)價(jià)值的活動(dòng),這些活動(dòng)區(qū)別了浪費(fèi)。我們也可以通過(guò)識(shí)別浪費(fèi)活動(dòng)來(lái)理解“增值活動(dòng)”,我們常見(jiàn)的浪費(fèi)活動(dòng)有八大類:等待、不良品、搬運(yùn)、多余動(dòng)作、庫(kù)存、過(guò)量加工、過(guò)度加工,才智浪費(fèi)。

如何獲得“標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)”呢?各家企業(yè)的做法可謂“八仙過(guò)海各顯神通”:軟件測(cè)算、專家估算、統(tǒng)計(jì)換算。。。業(yè)界普遍認(rèn)可的做法是“時(shí)間觀察”。時(shí)間觀察的基本原理就是記錄生產(chǎn)過(guò)程中的各種人員與設(shè)備活動(dòng)和這些活動(dòng)所耗費(fèi)的時(shí)間,剔除非增值活動(dòng),統(tǒng)計(jì)“增值活動(dòng)”時(shí)間來(lái)得到。統(tǒng)計(jì)全部人員增值活動(dòng)時(shí)間就得到人工標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)、統(tǒng)計(jì)全部設(shè)備增值活動(dòng)時(shí)間就得到設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)??蛻舢a(chǎn)品在加工的過(guò)程中需要用到不同類型的設(shè)備,不同工種的工人,所以,某個(gè)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)不是一個(gè)簡(jiǎn)單的數(shù)字,而是多種設(shè)備時(shí)間和多個(gè)不同工種時(shí)間的集合。

有了標(biāo)準(zhǔn)工時(shí),轉(zhuǎn)換客戶需求還需要產(chǎn)品的制造計(jì)劃。制造計(jì)劃=客戶需求÷產(chǎn)品合格率,在客戶需求固定時(shí),產(chǎn)品制造合格率決定了制造計(jì)劃。

有了制造計(jì)劃和標(biāo)準(zhǔn)工時(shí),通過(guò)分類匯總,客戶需求就轉(zhuǎn)換成了“需求時(shí)間”的集合,包含不同設(shè)備、不同工種的“時(shí)間需求”。

制造資源轉(zhuǎn)換成“時(shí)間供給”包含設(shè)備時(shí)間轉(zhuǎn)換成“時(shí)間供給”和人員時(shí)間轉(zhuǎn)換成“時(shí)間供給”。設(shè)備時(shí)間轉(zhuǎn)換需要收集設(shè)備工作效率數(shù)據(jù),設(shè)備工作效率是把單位時(shí)間內(nèi)設(shè)備產(chǎn)出的零件轉(zhuǎn)換成設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)后,用標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)去比加工這些零件時(shí)設(shè)備的占用時(shí)間,得到的一個(gè)百分比值。因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)工時(shí)是剔除浪費(fèi)活動(dòng)后的時(shí)間,而加工過(guò)程中無(wú)法徹底避免浪費(fèi),所以設(shè)備工作效率要小于100%。把設(shè)備時(shí)間轉(zhuǎn)換成“時(shí)間供給”,就是把設(shè)備有效時(shí)間乘以設(shè)備效率。理論上講,設(shè)備一年的有效時(shí)間可以達(dá)到365*24小時(shí)之多。

人員時(shí)間轉(zhuǎn)換原理和設(shè)備時(shí)間轉(zhuǎn)換原理相同,也需要收集人員工作效率。人員工作效率是把一段出勤時(shí)間內(nèi)人員產(chǎn)出的零件轉(zhuǎn)換成人工的標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)后,用標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)去比出勤時(shí)間,得到的一個(gè)百分比值。同理,人員效率一般情況下也是要小于100%的。把人員時(shí)間轉(zhuǎn)換成“時(shí)間供給”,就是把人員有效時(shí)間乘以人員效率。按照勞動(dòng)法的規(guī)定,一個(gè)人一年的基本上班時(shí)間為250*8小時(shí)。實(shí)際管理活動(dòng)中,人員可以被安排加班,人員也可以主動(dòng)請(qǐng)假,確定人員的有效時(shí)間時(shí)需要加上加班時(shí)間,減去休假時(shí)間。

實(shí)際生產(chǎn)活動(dòng)中,人員和設(shè)備存在強(qiáng)烈的互動(dòng),二者之間有主從關(guān)系存在,這種情況下設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)和人工標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)可以換算。一般而言,單位時(shí)間設(shè)備成本大于人工成本時(shí),企業(yè)傾向于充分利用設(shè)備時(shí)間,人員安排服從設(shè)備安排,人工標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)決定于設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)工時(shí),適用于公式:人工標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)=設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)×人機(jī)比。反之,單位時(shí)間內(nèi)人工成本大于設(shè)備成本,企業(yè)傾向于充分利用人員時(shí)間,設(shè)備安排服從人員安排,設(shè)備工時(shí)決定于人工標(biāo)準(zhǔn)工時(shí),適用于公式:設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)=人工標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)÷人機(jī)比。所謂人機(jī)比,就是人員和設(shè)備同時(shí)工作時(shí)的人員與設(shè)備的比值。一個(gè)人同時(shí)操作2臺(tái)設(shè)備時(shí),人機(jī)比就是1:2,等于0.5;反之2個(gè)人操作1臺(tái)設(shè)備,人機(jī)比就是2:1,等于2。

客戶需求會(huì)隨著市場(chǎng)波動(dòng),而企業(yè)的制造能力也隨著企業(yè)管理水平波動(dòng),所以企業(yè)通常在產(chǎn)能計(jì)算過(guò)程中會(huì)建設(shè)高于客戶需求的能力,多出來(lái)的能力用來(lái)覆蓋外部市場(chǎng)的波動(dòng)以及內(nèi)部管理的波動(dòng)。表現(xiàn)為,長(zhǎng)期設(shè)備負(fù)荷不高于80%,長(zhǎng)期人員加班設(shè)計(jì)小于10%。設(shè)備負(fù)荷的計(jì)算公式為:(客戶需求轉(zhuǎn)換的設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)÷合格率) / (設(shè)備有效時(shí)間×設(shè)備效率);人員需求計(jì)算公式為:(客戶需求轉(zhuǎn)換的人工標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)÷合格率)/(單人有效時(shí)間×人員效率)。

一般工廠的生產(chǎn)計(jì)劃有5個(gè)等級(jí),與之對(duì)應(yīng)的能力平衡也有5個(gè)等級(jí):企業(yè)資源、資源需求計(jì)劃、粗能力計(jì)劃、能力需求計(jì)劃、投入產(chǎn)出控制。通常來(lái)講,我們是在第5級(jí)測(cè)量加工零件的基本工時(shí),而匯總后用來(lái)計(jì)算產(chǎn)能的是在第4層次。按照MRPII討論能力平衡理論,產(chǎn)能計(jì)算就是能力平衡的第4層次,英文叫CRP,Capacity Requirement Planning,字面意思是產(chǎn)能需求計(jì)劃,其實(shí)際內(nèi)容就是計(jì)算產(chǎn)能需求。

大部分企業(yè)實(shí)際的產(chǎn)能計(jì)算活動(dòng),是通過(guò)專業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)軟件來(lái)完成的,而市面上大型ERP軟件也有這部分功能。ERP軟件產(chǎn)能計(jì)算模型設(shè)計(jì)的原理基本就是這個(gè)原理,這不僅僅是能力測(cè)算,這也是一種先進(jìn)生產(chǎn)管理理念的最佳實(shí)踐。

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