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2年前，核酸機(jī)構(gòu)核子基因因核酸結(jié)果錄入錯(cuò)誤被通報(bào)，其創(chuàng)始人張核子也“火”了，網(wǎng)上流傳了各種真假難辨的信息。有說張核子是某二代，還有說巴穎是工程院院士之女，張珊珊則被傳為張巴二人的女兒。今年的3月份，一直都在幕后的張核子終于發(fā)聲了，他在多個(gè)社交短視頻平臺(tái)開通了賬號(hào)，頻繁發(fā)視頻，開始了一條“辟謠之路”。

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此前備受爭(zhēng)議的“核酸大王”張核子有了新動(dòng)態(tài)。12日晚間,抖音賬號(hào)“張核子”發(fā)布視頻，否認(rèn)此前進(jìn)軍預(yù)制菜的消息，并表示去年成立的“核子農(nóng)業(yè)公司”是一家研究功能性大米的種子公司。3月13日，核子基因的一個(gè)招商經(jīng)理告訴紅星資本局，該賬號(hào)屬于張核子本人。

張核子發(fā)布視頻否認(rèn)此前進(jìn)軍預(yù)制菜的消息 截圖自抖音APP

視頻中，張核子表示，去年網(wǎng)上一直傳其進(jìn)軍預(yù)制菜是個(gè)謠言。并且去年成立的“核子農(nóng)業(yè)公司”出發(fā)點(diǎn)是研究與健康有關(guān)的種子。張核子稱，“功能性大米”是這家公司的第一個(gè)項(xiàng)目，也就是研究“低升糖”大米，吃了這個(gè)大米，人的升糖指數(shù)會(huì)比較慢。但張核子透露，目前還是投入研究階段。

紅星資本局注意到，張核子的抖音賬號(hào)目前有1.5萬粉絲，簡(jiǎn)介為核子基因創(chuàng)始人，中國醫(yī)科大學(xué)碩士，背景圖片上寫著“讓人類壽命再延長(zhǎng)10年”。目前，該賬號(hào)只發(fā)布了兩則視頻，均由其本人出鏡。第一則視頻發(fā)布于3月1日，宣布他入駐抖音，稱后續(xù)會(huì)給大家分享自己的創(chuàng)業(yè)故事。第二則視頻就是辟謠進(jìn)軍預(yù)制菜。

張核子個(gè)人抖音賬號(hào) 截圖自抖音APP

2023年，張核子被曝出進(jìn)軍預(yù)制菜行業(yè)的消息。2023年5月，武漢核子農(nóng)業(yè)科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱“武漢核子農(nóng)業(yè)”）成立，由深圳市核子基因科技有限公司全資控股，后者的實(shí)控人正是張核子。隨后，武漢核子農(nóng)業(yè)申請(qǐng)了兩項(xiàng)商標(biāo)，名為“九谷益圣”的文字及圖形，分類均為方便食品。據(jù)財(cái)聯(lián)社報(bào)道，方便米飯、米粉、由米制成的凍干食品均可以被視為預(yù)制菜的一種。

此外，2023年8月，武漢核子農(nóng)業(yè)公布了兩則工程招標(biāo)信息，一個(gè)名為“功能性水稻品種研發(fā)及產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目”，另一個(gè)是“東湖高新國際健康城”。兩個(gè)項(xiàng)目的建設(shè)內(nèi)容都包括了功能稻米加工、功能稻米功能性指標(biāo)檢測(cè)、功能稻米產(chǎn)品開發(fā)等，項(xiàng)目投資金額為2200萬元。

截至今年1月，武漢核子農(nóng)業(yè)已經(jīng)申請(qǐng)了10個(gè)商標(biāo)，包括“俏大米”、“珞米”等，分類均為方便食品。