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小雞孵蛋（觀小雞孵化，擴(kuò)專業(yè)知識(shí)）

2021年7月5日，作為河南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院暑期實(shí)踐的一名成員，為了提高自己的專業(yè)知識(shí)，將知識(shí)與實(shí)踐相百思特網(wǎng)結(jié)合，我前往本地的養(yǎng)殖場進(jìn)行培訓(xùn)。

上午早上8點(diǎn)我們開始了一天的工作，今天的工作是跟著孵化廠的老師巡邏，觀察孵化機(jī)的實(shí)際溫度和孵化機(jī)設(shè)定的溫度相差是否較大，小雞孵化1?18天在孵化機(jī)內(nèi)進(jìn)行，孵化機(jī)設(shè)定的溫度為37.3，根據(jù)環(huán)境溫度調(diào)控、落盤時(shí)間調(diào)控出雛階段溫濕度和小雞品種調(diào)控，一般的設(shè)定溫度為37-38度之間，翻蛋的目的：避免胚胎與殼膜粘連， 使胚胎各部位受熱均勻；供應(yīng)新鮮空氣；有助于胚胎運(yùn)動(dòng)，保持胎位正常。每小時(shí)孵化機(jī)都會(huì)進(jìn)行一次翻蛋，孵化機(jī)室每個(gè)小時(shí)都需要有人值班，對孵化機(jī)的百思特網(wǎng)實(shí)際溫度和設(shè)定溫度進(jìn)行記錄。

圖為記錄并翻看以前實(shí)際溫度和設(shè)定溫度的記錄

孵化小雞有很多專業(yè)的知識(shí)，比如說入孵蛋的準(zhǔn)備，要按照《種蛋管理標(biāo)準(zhǔn)》準(zhǔn)備好要入孵的種蛋，拉到機(jī)器入孵端。并且要嚴(yán)格按照入孵工作程序來進(jìn)行：1、打開照明燈，關(guān)閉孵化機(jī)，啟動(dòng)電源開關(guān)；2、斷開風(fēng)扇底下第一臺(tái)和最后一臺(tái)孵化車的氣管、翻蛋檢測線；3、將溫度探頭與標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)移開，將左右兩側(cè)孵化車推到孵化車限位處；4、推進(jìn)入孵種蛋，百思特網(wǎng)將新入孵的孵化車接上氣管和檢測線；5、將車簾掛上剛?cè)敕醯姆趸嚿?，檢測所有車簾重疊是否正確；6、在剛?cè)敕醯姆趸囌刑幃嬌蠝囟忍筋^和標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)，裝上密封腳墊；7、啟動(dòng)電源開關(guān)，確定其運(yùn)轉(zhuǎn)正常后，將車門關(guān)好并檢查其密封情況，人工翻蛋一次檢查翻蛋工作是否正常。最后要按照《衛(wèi)生消毒標(biāo)準(zhǔn)》做好機(jī)器和工作場地的衛(wèi)生、消毒工作，值班人員再次檢查一遍機(jī)器內(nèi)部的完好性和密封性，確保入孵工作的順利進(jìn)行。

圖為觀看孵化流程及注意事項(xiàng)

今日心得：一天的學(xué)習(xí)讓我更好的了解了小雞孵化的過程及注意事項(xiàng)，使我不止于一味的接受書本上的知識(shí)，也有了相關(guān)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)知識(shí)得到了很大的提升。（文/沈銀郝）