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1、主料：面條適量、香蔥適量、蠔油1勺、老抽2勺、生抽3勺、白糖1勺。

2、鍋中水開下入面條煮熟。

3、過涼水撈出裝盤備用。

4、碗中加入一勺耗油。

5、加兩勺老抽，三勺生抽，一勺白糖拌勻備用。

6、起鍋燒油下入蔥炒香。

7、倒入調(diào)好的料汁。

8、煮開。

9、把做好的料汁澆在面條上拌勻完成。