菠蘿蜜怎么吃 菠蘿蜜怎么吃好吃簡(jiǎn)單做法
2024-03-10
更新時(shí)間:2024-03-10 21:09:21作者:佚名
1、菠蘿蜜一般都是直接生吃的,將菠蘿蜜煮熟后也能吃,煮熟后的果核能剝皮食用。菠蘿蜜的果肉和果核都可以用來煮粥,加點(diǎn)蜂蜜后還能泡酒。不吃果肉還可以榨汁喝,做菜時(shí)也可以加菠蘿蜜,口感會(huì)更佳
2、新鮮菠蘿蜜一個(gè),水果刀一把,一次性手套一雙。
3、先將菠蘿蜜頭部切開,注意菠蘿蜜會(huì)有白色膠液流出,黏在手上比較難清洗,建議切菠蘿蜜時(shí)帶上一次性手套。
4、接下來從中間部位用刀子豎著切開,可以在刀的兩側(cè)涂上食用油,防止在切的時(shí)候,菠蘿蜜的粘液粘在刀上。
5、中間的白色的棉狀體是不能食用的,用刀先切兩側(cè),再用刀從底部切開,撕掉中間白色的棉狀體。
6、雙手用力,將果肉向兩側(cè)扳開,可以清楚看到一粒粒被包裹的菠蘿蜜肉,將每個(gè)菠蘿蜜果肉剝出裝盤。