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1、由于電磁爐、電飯煲的品牌、功率、烹飪模式選擇不一樣都會(huì)導(dǎo)致煮雞蛋的時(shí)間不一致。一般來(lái)說(shuō)，用電磁爐、電飯煲煮雞蛋大火煮沸后，半熟的蛋還需要4~6分鐘，全熟的雞蛋需要7~8分鐘。

2、將新鮮雞蛋洗凈后，放入沸水中，煮7~10分鐘，雞蛋就可以完全熟透了，這種方法煮雞蛋所需時(shí)間短，但由于熱脹冷縮的作用，冷雞蛋直接放入沸水中煮非常容易破裂。