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牛肉釀口蘑的做法 牛肉口蘑的做法大全

更新時(shí)間：2023-01-29 12:22:24作者：未知

牛肉釀口蘑的做法 牛肉口蘑的做法大全

1、主料：牛肉200克，口蘑200克。輔料：蛋清1大勺，黑胡椒1小撮，鹽適量，淀粉1勺，醬油1勺。

2、口蘑把蒂去掉，洗干凈。蒂不要扔了，切碎備用。

3、牛肉切碎。

4、加入少量蛋清拌勻牛肉，稍微腌制15分鐘。

5、把口蘑蒂碎混入牛肉，少量淀粉，胡椒粉，鹽調(diào)味。

6、釀入口蘑里，想要多一點(diǎn)肉可以把口蘑里挖一點(diǎn)出來(lái)。

7、少油下鍋煎熟，稍微下一點(diǎn)點(diǎn)醬油即可。

本文標(biāo)簽： 做法  口蘑  

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