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清蒸鯧魚做法(正宗清蒸鯧魚做法)

更新時(shí)間:2023-10-16 16:20:11作者:未知

清蒸鯧魚做法(正宗清蒸鯧魚做法)

1、首先去除魚內(nèi)臟洗凈,身上切刀花,切好蔥絲和姜片。

2、姜片放置于刀口或魚肚中,撒上一勺鹽和料酒腌制入味。

3、大火蒸8~10分鐘,出鍋去除姜片,倒掉醬汁,再放上蔥絲、姜絲,淋上蒸魚豉油和熱油爆香即可。

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