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小米辣做辣醬怎么做 小米辣怎么做醬好吃

更新時(shí)間：2023-08-01 07:59:03作者：佚名

小米辣做辣醬怎么做 小米辣怎么做醬好吃

1、新鮮的小米辣3斤，洗凈晾干水分去掉柄，放進(jìn)攪拌機(jī)里攪碎。

2、準(zhǔn)備適量的生姜和大蒜，切碎或者攪碎都可以炒鍋倒菜籽油600毫升，大火加熱。

3、放入小米辣和兩勺麻椒粉一起翻炒十五分鐘左右，辣椒炒熟，改中火，放入姜蒜繼續(xù)翻炒。

4、攪拌均勻后關(guān)火。自然晾涼后裝瓶放冰箱冷藏低溫發(fā)酵，一個(gè)月后就可以吃了。

本文標(biāo)簽： 小米  辣醬  

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