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干鍋蝦怎么做好吃 香辣干鍋蝦怎么做好吃

更新時間:2023-10-06 13:42:33作者:未知

干鍋蝦怎么做好吃 香辣干鍋蝦怎么做好吃

1、用料:蝦500克、土豆1個、蔥姜蒜適量、食用油適量、香芹一根、香菜3根、白芝麻適量、蓮藕1節(jié)、香鍋底料一包。

2、土豆、蓮藕切片泡入水中洗去淀粉。

3、大蝦去頭,開背去蝦線,洗凈后分別裝入盤中,蝦身放入料酒,一勺玉米淀粉抓勻備用。

4、鍋中放入多一些油,油熱后放入土豆片、藕片炸熟撈出備用。

5、放入蝦身炸至蝦皮酥脆撈出備用。

6、鍋留底油,放入蝦頭炒出蝦油后撈出蝦頭不要,放入蔥姜蒜、花椒炒香。

7、放入一袋香鍋料、干辣椒段炒香。

8、放入炸好的蝦、土豆片、藕片翻炒。

9、撒上適量的白芝麻,放入香芹段翻炒。

10、出鍋前撒上適量香菜段即可。

本文標簽: 干鍋蝦怎么做好吃  

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