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干蝦仁泡多長(zhǎng)時(shí)間能開（干蝦仁泡多久合適）

更新時(shí)間：2023-04-09 23:02:26作者：佚名

干蝦仁泡多長(zhǎng)時(shí)間能開（干蝦仁泡多久合適）

1、在泡發(fā)蝦仁之前要用清水將干蝦仁清洗一下，蝦仁在曬干的過程中會(huì)有一些灰塵或是細(xì)菌，要先清洗干凈，這樣可以使蝦仁更加干凈衛(wèi)生。

2、泡發(fā)干蝦仁必須使用溫水，因?yàn)樗疁剡^高就會(huì)破壞蝦肉的組織，而水溫過低的話，泡發(fā)時(shí)間長(zhǎng)、效果差。在準(zhǔn)備好的溫水中加入少許的食用鹽，待食用鹽充分溶解后，將干蝦仁放入溫水中，浸泡10-15分鐘即可。

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