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1、食材：糯玉米1000克、玉米殼適量。

2、糯玉米用手掰下玉米顆粒備用。

3、把掰下來的玉米放料理機(jī)里，不用添加水，用玉米顆粒打成漿，打越細(xì)越好。

4、玉米殼清洗干凈，瀝干水分。

5、把玉米淀粉搓成小坨，放在玉米殼上，用剪刀剪掉多余的玉米殼。

6、做成大小一致的糯玉米粑，整齊地?cái)[放蒸籠上。

7、放入蒸鍋中，隔水蒸15分鐘，燜5分鐘就可以出鍋。