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牛肉干怎么炒才好吃(牛肉干怎么炒才好吃又嫩)

更新時間:2023-12-03 20:22:10作者:未知

牛肉干怎么炒才好吃(牛肉干怎么炒才好吃又嫩)

1、原料:牛肉干500克、蒜苗適量、紅辣椒2個、鹽適量、食用油適量。

2、首先將風干牛肉切片,放入鍋中煮10分鐘。

3、撈起備用,如果太咸換水再煮5分鐘,瀝干水分備用。

4、熱鍋熱油加入少許食鹽下入紅辣椒煸炒片刻。

5、放入煮好的風干牛肉翻炒2分鐘左右。

6、最后放入蒜苗翻炒均勻。

7、起鍋裝入盤中即可。

本文標簽: 牛肉干怎么炒才好吃  

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