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吃核桃可以補充一些營養(yǎng)，想知道核桃吃多了會發(fā)胖嗎？核桃吃多了會便秘嗎？

核桃吃多了會發(fā)胖嗎

會。

核桃里面的油脂是比較高的，如果食用比較多的話，是很容易發(fā)胖的。

核桃的主要成分包括脂肪、蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸，熱量也比較高，所以核桃食用后也具有一些飽腹感，每天食用4-5顆的核桃是不會發(fā)胖的，但是切記還是不要過量食用，否則也還是有發(fā)胖的風(fēng)險。

核桃吃多了會便秘嗎

不會。

核桃吃的比較多，一般是不會引起便秘的，相反可能還會出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象，這是因為核桃具有潤腸的效果，對便秘還有一定的輔助治療，所以通常是核桃是不會出現(xiàn)便秘的癥狀。

核桃吃多了會上火嗎

會。

不管什么東西，吃多了總有不好的效果，核桃也是如此，核桃中的油脂比較多，如果吃的比較多，就可能出現(xiàn)上火、惡心的癥狀，不僅如此，像核桃這種高熱量的堅果，攝入量過多也很容易導(dǎo)致體內(nèi)的血脂升高，這對身體也是很不利的。

核桃和什么不能一起吃

1、不能和富含鞣酸的食物一起吃：像柿子和山楂都是鞣酸含量比較的高的食物，一起食用，容易在胃里面發(fā)生反應(yīng)，生成不易消化的物質(zhì)，會增加腸胃的負擔(dān)。

2、不能和富含飽和脂肪酸的食物一起吃：像豬肉豬油這類食物，一起食用會降低核桃當(dāng)中的不飽和脂肪酸的吸收率，影響了其營養(yǎng)價值。

核桃可以放冰箱嗎

可以。

核桃作為一種油性干果，是屬于耐儲存的堅果，放在冰箱的冷藏室和冷凍室都沒事，其實核桃在5度左右的低溫、空氣相對濕度在50%—60%下普通冷藏效果是比較好的，因此核桃是可以放進冰箱儲存的。

如果保存得當(dāng)，一般是可以在冰箱里面保存10個月左右的時間，其實在通風(fēng)干燥處也是可以保存核桃的，但是也要注意防潮和蟲害的事情發(fā)生，所以把核桃放進冰箱，基本上不用擔(dān)心什么問題。