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辣椒是很多人青睞的一種食物，對于喜歡吃辣的人來說，辣椒每餐都必不可少，那么辣椒對人體有什么好處和壞處？辣椒可以去除身體的濕氣嗎？

辣椒對人體有什么好處和壞處

好處：

1、開胃消食

辣椒中含有辣椒堿，可以刺激消化液的分泌，促進食物消化與吸收，起到提高食欲的作用，還可以緩解消化不良的癥狀。

2、發(fā)汗解表

辣椒味辛，性熱，吃了會使人體發(fā)汗，具有發(fā)汗解表的作用，可用于調(diào)理風(fēng)寒感冒、惡寒無汗等癥狀。

壞處：辣椒容易導(dǎo)致上火和消化系統(tǒng)疾病，辣椒刺激性比較強，吃多了很容易引起上火，辣椒吃多了會刺激胃腸道粘膜，會導(dǎo)致腹痛腹瀉等癥狀出現(xiàn)，嚴重還有可能導(dǎo)致消化道潰瘍。

腸胃不好和上火有炎癥的人群不適合吃辣椒，會導(dǎo)致自身癥狀加重，影響健康。

辣椒可以去除身體的濕氣嗎

吃辣椒不一定能去除體內(nèi)的濕氣。

通常情況下，辣椒能夠在一定程度上幫助身體去除濕氣，辣椒屬于辛辣刺激的食物，能夠起到溫中散寒的作用，在一定程度上能夠幫助體內(nèi)寒濕患者發(fā)汗，但是僅限于體內(nèi)寒濕的人群，對于體內(nèi)濕熱的人群來說，吃辣椒容易加重體內(nèi)濕熱情況，所以吃辣椒不一定能去除體內(nèi)的濕氣，要根據(jù)自身情況來，否則還會導(dǎo)致不良反應(yīng)出現(xiàn)。

辣椒可以冷凍保存嗎

辣椒可以冷凍保存。

辣椒含有豐富的維生素C和辣椒堿等物質(zhì)，有增進食欲、促進腸胃蠕動的作用，辣椒如果太多的話可以存放在冰箱冷凍保存，但是口感會降低，冰凍后辣椒里面的水分會結(jié)成冰，就會對辣椒造成一定損壞，解凍后的口感會比新鮮的要差一點，但是保存的時間會比較久。

辣椒可以生吃么

辣椒可以生吃。

辣椒主要成分有辣椒素、黃酮、生物堿等成分，有溫中散寒、開胃消食、促進血液循環(huán)等作用，辣椒可以生吃，但是腸胃比較虛弱的話就不建議生吃辣椒，辣椒是有刺激性的，會對胃腸道造成刺激，上火和有炎癥的人群也不適合吃辣椒，否則會導(dǎo)致不良癥狀加重。