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1、主料：

低粉80克、雞蛋150克、細(xì)砂糖75克。

2、輔料：

食用油10克。

3、做法步驟：

（1）準(zhǔn)備好所有食材：

（2）把雞蛋打在無(wú)油無(wú)水的盆內(nèi)，倒入糖。

（3）用打蛋器高速攪打至提起打蛋器蛋液滴落下來(lái)不馬上消失即可。

（4）分三次篩入面粉，三次翻拌均勻。

（5）倒入食用油翻拌均勻。

（6）先把面包桶里面的攪拌棒拿出來(lái)。

（7）再把攪好的蛋糕糊倒入面包桶內(nèi)。

（8）把桶入進(jìn)面包機(jī)，插上電源，在菜單中選擇烘烤功能。

（9）燒色設(shè)置重，時(shí)間設(shè)置45分鐘，啟動(dòng)機(jī)器開(kāi)始工作。

（10）烘烤結(jié)束，蛋糕發(fā)的非常好，燒色也不錯(cuò)。

（11）這也是第一次用面包機(jī)做的蛋糕，有模有樣的。

（12）切開(kāi)里面的組織也非常松軟細(xì)膩。