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正宗水煮魚(yú)的家常做法(正宗水煮魚(yú)的家常做法竅門(mén))

更新時(shí)間:2023-09-08 17:46:22作者:佚名

正宗水煮魚(yú)的家常做法(正宗水煮魚(yú)的家常做法竅門(mén))

1、準(zhǔn)備草魚(yú)、辣椒醬、姜片、蔥段。

2、魚(yú)片片、切塊。

3、水煮魚(yú)料包中的腌魚(yú)料撒如,加入雞蛋清腌制一會(huì)兒。

4、爆香姜片下入水煮魚(yú)的豆瓣醬料,加入水,下入魚(yú)頭煮制入味。

5、魚(yú)頭燉制10分鐘左右加入先下魚(yú)骨,再過(guò)五分鐘下魚(yú)片。

6、撈出魚(yú)加入豆腐煮,豆腐鋪底,加入魚(yú)肉盛盆加入大蒜沫、香蔥段。

7、放入麻椒辣椒,澆熱油即可。

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