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蘿卜是日常生活中常見的一種蔬菜，且吃法多樣，可以生吃可以煮熟吃，那么蘿卜冬天吃還是夏天吃？蘿卜吃生的好還是熟的好？

蘿卜冬天吃還是夏天吃

冬天比較適合吃蘿卜。

蘿卜味辛、甘，性涼，歸肺、胃經(jīng)，可以調(diào)理肝虛火，清肺熱，有清熱去火的作用。

蘿卜中水分含量較多，可以達(dá)到90%以上，冬天氣候干燥，適量食用蘿卜可以補(bǔ)充機(jī)體所需的水分，有助于生津止渴、滋養(yǎng)肌膚。

蘿卜吃生的好還是熟的好

視情況而定。

1、如果是腸胃功能較為虛弱的人群，蘿卜煮熟吃較好。蘿卜性涼，生吃后可能會刺激腸胃，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等消化不良癥狀。

2、如果是腸胃消化功能較好的人群，蘿卜生吃和熟吃都是可以的，但要注意適量。生吃蘿卜營養(yǎng)較為全面，且清熱降火的功效更好；蘿卜煮熟之后，口感更豐富，且燉湯之后還有滋補(bǔ)養(yǎng)生的功效，營養(yǎng)比較好吸收。

蘿卜發(fā)芽能吃嗎

能，但通常不建議吃發(fā)芽的蘿卜。

蘿卜發(fā)芽后通常是可以吃的，并不會產(chǎn)生有毒物質(zhì)，但是發(fā)芽后的蘿卜營養(yǎng)物質(zhì)含量流失嚴(yán)重，不利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。且發(fā)芽后的蘿卜水分流失嚴(yán)重，肉質(zhì)會變老，會影響食用口感。

蘿卜在沒有出現(xiàn)發(fā)霉和腐爛變質(zhì)的情況下，都是可以繼續(xù)食用的，但是食用口感和營養(yǎng)價(jià)值會大打折扣。

蘿卜吃了會脹氣嗎

蘿卜食用過多時(shí)會出現(xiàn)脹氣的現(xiàn)象。

蘿卜在過量食用的情況下，會與腸胃菌群酵解產(chǎn)生硫化氫和硫醇，抑制二氧化碳吸收，導(dǎo)致腸道內(nèi)產(chǎn)生大量的氣體，引發(fā)脹氣現(xiàn)象。

如果肚子脹氣的癥狀比較輕，可以通過對腹部順時(shí)針按摩或者熱敷的方式，促進(jìn)腸胃蠕動，促進(jìn)局部血液循環(huán)，對緩解肚子脹氣有很好的效果。

蘿卜吃多了會放屁嗎

會。

蘿卜中膳食纖維含量較高，過量食用會加速腸胃蠕動，促進(jìn)脂肪類物質(zhì)進(jìn)行代謝，導(dǎo)致胃腸道氣體排出，出現(xiàn)放屁的現(xiàn)象。

蘿卜中維生素含量和水分含量較多，可以幫助緩解因冬季氣候干燥引發(fā)的上火癥狀，適量食用還可以增加機(jī)體免疫力，增強(qiáng)食欲，促進(jìn)消化。