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宿遷駱馬湖有什么好吃的?(宿遷駱馬湖有什么好吃的美食)

更新時間:2023-10-24 17:58:32作者:未知

宿遷駱馬湖有什么好吃的?(宿遷駱馬湖有什么好吃的美食)

  漁家“四寶”:

  駱馬湖白絲魚:

  駱馬湖白絲又稱白魚, 是駱馬湖珍貴魚種, 素有“浪里白條”之稱, 被列入《中國名特產(chǎn) 品錄》,蜚聲中外。

  駱馬湖銀魚:

  銀魚形如玉簪,色澤似銀。駱馬湖優(yōu)良的水質(zhì),孕育了高產(chǎn)量的優(yōu)質(zhì)銀魚,誘人垂涎。

  駱馬湖霸王蟹:

  霸王蟹乃蟹中上品,駱馬湖的霸王蟹個大肉滿、背青肚白、金爪螯強,令人食指大動!

  駱馬湖青蝦:

  呈半透明的駱馬湖青蝦,如珍珠、瑪瑙般精致,品質(zhì)優(yōu)良,營養(yǎng)豐富,是駱馬湖“蝦中之皇”

  駱馬湖“八鮮”:

  鱖 魚:

  駱馬湖鱖魚屬名貴魚種,位列“八鮮”之首,可補五臟、益脾胃、充氣胃、療虛損,營養(yǎng)價值極高。微涼的秋日,品一份美味鱖魚,滋補暖身,當真是極好的!

  黃顙魚(戈魚):

  黃顙魚又名戈魚、昂刺魚,肉質(zhì)鮮嫩,性味甘平,能益脾胃,具有極佳的滋補效果,深受大眾喜愛。

  龍蝦:

  駱馬湖小龍蝦紅背白腹、色澤紅潤、肉質(zhì)緊實,吸引眾多食客慕名而來。香辣、水煮、醬香、蒜香......N種吃法,滿足味蕾的期待。

  草魚:

  駱馬湖草魚產(chǎn)量十分豐富,以草魚為食材烹飪的“瓦塊魚”,是湖濱地方特色菜肴,深受廣大食客青睞。

  甲魚:

  眾所周知,甲魚是養(yǎng)生佳品。就地取材,以駱馬湖甲魚烹飪美食,不論是紅燒甲魚還是甲魚羹,味道都是極好的。

  毛刀魚:

  想要嘗新鮮的毛刀魚,就來湖濱!因毛刀魚具有出水成活時間短、難貯運等特點,所以只有在駱馬湖邊,才能品嘗到鮮美的活魚。

  螺螄:

  駱馬湖螺螄肉味鮮美,具有清熱、利水、明目的效果。“炒螺螄”“麻辣螺螄”等美味佳肴,撩動人們的味蕾,怎一個“鮮”字了得。

  草魚:

  駱馬湖草魚產(chǎn)量十分豐富,以草魚為食材烹飪的“瓦塊魚”,是湖濱地方特色菜肴,深受廣大食客青睞。


本文標簽: 駱馬湖  草魚  甲魚  螺螄  銀魚  

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宿遷駱馬湖好吃的特色有漁家“四寶”和駱馬湖“八鮮”,漁家“四寶”是駱馬湖白絲魚、駱馬湖銀魚、駱馬湖霸王蟹和駱馬湖青蝦,駱馬湖“八鮮”是鱖魚、黃顙魚等,詳見下文。

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