天津有什么特產(chǎn) 天津有什么特產(chǎn)可以帶回家
2023-07-30
更新時(shí)間:2023-07-30 15:03:54作者:佚名
1、蜀繡:精美的蜀繡一直是“國(guó)禮”的常備品種,也是四川著名的特產(chǎn)伴手禮。蜀繡,又稱(chēng)川繡,是指出產(chǎn)于中國(guó)四川省成都市及其周邊的刺繡品,是具有悠久歷史傳統(tǒng)的刺繡品種,早在兩晉時(shí)期被稱(chēng)蜀中之寶,與蘇繡、湘繡、粵繡并成為中國(guó)四大名繡,也是中國(guó)十大名繡之一,是四川著名的特產(chǎn)工藝品。蜀繡以欽緞和彩絲為主要原料,運(yùn)用獨(dú)特的繡技,繡制被面、枕套、衣物、鞋子及畫(huà)屏等,以嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)膩的針?lè)?,短針?xì)密,針腳平齊,片線光亮,淡雅清秀的色彩,優(yōu)美流暢的線條,中國(guó)水墨畫(huà)的格調(diào),形成濃厚獨(dú)特的地方風(fēng)格。
2、瀘州老窖:瀘州老窖是四川瀘州地方特產(chǎn),為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,是中國(guó)最古老的四大名酒之一,其發(fā)源于古江陽(yáng),擁有兩千多年歷史,有“中國(guó)第一窖”、“濃香鼻祖”、“酒中泰斗”等美譽(yù)。瀘州老窖酒是以泥窖為發(fā)酵容器,中高溫曲為產(chǎn)酒、生香劑,高梁等糧谷為釀酒原料,開(kāi)放式操作生產(chǎn),多菌密閉共酵,續(xù)糟配料循環(huán),常壓固態(tài)甑桶蒸餾、精心陳釀勾兌等工藝釀制的白酒。瀘州老窖特曲酒,作為濃香型大曲酒的典型代表,以醇香濃郁,清冽甘爽,飲后尤香,回味悠長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世。
3、郫縣豆瓣:郫縣豆瓣,成都市郫都區(qū)(原郫縣)特產(chǎn),中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品,是四川三大名瓣之一。它具有辣味重、鮮紅油潤(rùn)、辣椒塊大、回味香甜的特點(diǎn),是川味食譜中常用的調(diào)味佳品,在中華飲食界早已贏得川菜之魂的美譽(yù)。郫縣豆瓣制作技藝列第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。如今,“郫縣豆瓣”,不僅僅是一道美味的調(diào)味品,更是與地道的川菜一起,構(gòu)成了極具成都特色的美食名片,是烹調(diào)川菜的必備調(diào)料,也是四川著名的特產(chǎn)調(diào)料品。
4、蜀錦:蜀錦是專(zhuān)指蜀地(四川成都地區(qū))生產(chǎn)的絲織提花織錦,四川省成都市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,與南京的云錦、蘇州的宋錦、廣西的壯錦一起,并稱(chēng)為中國(guó)的四大名錦,從兩千多年前的漢代以來(lái),蜀錦就名列中國(guó)“四大名錦”之首,是中國(guó)蜚聲世界的著名產(chǎn)品,也是四川著名的傳統(tǒng)工藝品特產(chǎn)。蜀錦大多以經(jīng)線彩色起彩,彩條添花,經(jīng)緯起花,先彩條后錦群,方形、條形、幾何骨架添花,對(duì)稱(chēng)紋樣,四方連續(xù),色調(diào)鮮艷,對(duì)比性強(qiáng),是一種具有漢民族特色和地方風(fēng)格的多彩織錦。蜀錦織造技藝經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,如今,蜀錦作為成都?xì)v史文化的一種遺存,成為成都對(duì)外饋贈(zèng)的一種珍品,是成都一張響亮的特產(chǎn)名片。
5、劍南春酒:劍南春酒產(chǎn)于四川省綿竹市,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱(chēng)“劍南春”,是四川省綿竹市劍南鎮(zhèn)特產(chǎn),為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,與綿竹木版年畫(huà)、趙坡茶并成為綿竹三絕,是中國(guó)傳統(tǒng)名酒,早在唐代就產(chǎn)聞名遐邇的名酒,被選為宮廷御酒,是現(xiàn)代中國(guó)載入正史的中國(guó)名酒,也是中國(guó)至今尚存的大唐名酒,其傳統(tǒng)釀造技藝被認(rèn)定為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。劍南春屬于濃香型,口感芳香濃郁,醇和回甜。劍南春酒于1963年被命名為四川省名酒,1985年、1988年獲商業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)及金爵獎(jiǎng)。1979年、1984年、1988年在全國(guó)第三、四、五屆評(píng)酒會(huì)上榮獲國(guó)家名酒稱(chēng)號(hào)及金質(zhì)獎(jiǎng),1988年獲香港第六屆國(guó)際食品展覽會(huì)金花獎(jiǎng),1992年獲德國(guó)萊比錫秋季博覽會(huì)金獎(jiǎng)。
6、五糧液:五糧液是四川宜賓市地方特產(chǎn),為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,作為中國(guó)濃香型白酒代表,有著3000多年的釀造歷史,運(yùn)用600多年的古法技藝,集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精華,在獨(dú)特的自然環(huán)境下釀造而成,與瀘州老窖、劍南春、沱牌曲酒、全興大曲、郎酒并稱(chēng)為四川白酒“六朵金花”,獲得歷屆“中國(guó)名酒”評(píng)比,是四川著名的特產(chǎn)名酒。五糧液酒繼1915年首獲“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”金獎(jiǎng)之后,在世界各地博覽會(huì)上獲三十多次國(guó)際金獎(jiǎng),多次蟬聯(lián)“國(guó)家名酒”稱(chēng)號(hào)。
7、蒙山茶:蒙山茶是四川雅安市特產(chǎn),為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,其種植始于西漢,具有2000多年的種茶歷史和豐富的文化底蘊(yùn),素有“揚(yáng)子江中水,蒙山頂上茶”的美譽(yù),屬綠茶類(lèi),是四川著名的特產(chǎn)茶葉。蒙山茶特色名茶品種主要包括蒙頂甘露、蒙頂石花、蒙頂黃芽、蒙山毛峰、蒙山春露茶、羅漢沉香茶等,蒙山茶甜香濃郁,湯黃綠亮,味甘鮮醇,葉底黃綠明亮,黃芽扁平挺直,色黃油潤(rùn),金芽披毫。甘露緊秀銀毫,翠綠油潤(rùn),萬(wàn)春銀葉緊細(xì)披毫,嫩綠油潤(rùn),玉葉長(zhǎng)春緊細(xì)多毫,墨綠油潤(rùn)。蒙山茶中尤其以蒙頂茶最為出名,有“仙茶”之譽(yù)。1959年,“蒙頂甘露”被列為中國(guó)十大名茶之一。
8、四川臘肉:四川臘肉是四川著名的肉類(lèi)熏制品,以其色澤金黃、咸香鮮美久負(fù)盛名,其獨(dú)特的煙熏香美味道令食客難以忘卻,成為四川著名的特產(chǎn)美食之一。臘肉和臘腸是四川人民過(guò)年過(guò)節(jié)、婚姻慶典等宴席中桌面上必不可少的食品,臘肉一般是由豬肉經(jīng)過(guò)鹽浸漬數(shù)日,而后經(jīng)過(guò)谷草或柏樹(shù)枝條樹(shù)葉熏烤和涼干的工序,四川臘肉聞起來(lái)香,嚼起來(lái)更香,吃過(guò)一次,便難以忘記它的味道,是一道不錯(cuò)食材。四川著名的臘肉特產(chǎn)有皇木臘肉、冕寧臘肉、酉陽(yáng)火炕臘肉、青城山臘肉、古路村臘肉、青川北川臘肉、會(huì)理臘肉、南江臘肉、筠連臘肉、三臺(tái)臘肉等。
9、峨眉山茶:峨眉山茶,是四川省樂(lè)山市特產(chǎn),為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,曾經(jīng)作為皇室的貢品,是四川著名的特產(chǎn)茶葉。峨眉山是四川茶葉主產(chǎn)區(qū),其產(chǎn)茶葉有著悠久的歷史,這里光照適度,雨量充沛,土壤深厚肥沃,茶園處于群山環(huán)抱、云霧彌漫之中,茶樹(shù)生長(zhǎng)繁茂,芽葉肥壯,質(zhì)地柔嫩,內(nèi)含物質(zhì)豐富。所產(chǎn)峨眉山茶扁平直滑、嫩綠油潤(rùn)、清香高長(zhǎng)、鮮醇甘爽。峨眉山茶比較著名的有峨眉竹葉青、峨蕊、峨眉毛峰、峨眉山雪芽等,尤其是峨眉山雪芽,采用杭州制茶工藝,制造出緊結(jié)纖秀、全毫如眉,葉綠湯清,香濃味純的“峨蕊”,聞名遐邇。
10、蒼溪獼猴桃:蒼溪獼猴桃是四川廣元蒼溪縣特產(chǎn),為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,是四川著名的特產(chǎn)水果。蒼溪,這里熱量豐富,雨水充沛,河流縱橫,溪澗密布,呈現(xiàn)“高山寒未盡,谷底春意濃”的氣候特征,獨(dú)特的自然氣候和生態(tài)環(huán)境為獼猴桃的生長(zhǎng)提供了絕佳環(huán)境,被國(guó)家譽(yù)為“紅心獼猴桃第一縣、紅心獼猴桃之鄉(xiāng)”,蒼溪所產(chǎn)獼猴桃果肉細(xì)嫩、香氣濃郁、口感香甜清爽、酸度極低,有“神奇美味果之稱(chēng)”。蒼溪獼猴桃尤以紅心獼猴桃最為著名,是中國(guó)紅心獼猴桃的代表產(chǎn)品,在全國(guó)都很有名。蒼溪獼猴桃先后在中國(guó)西部技術(shù)交易會(huì)獲金獎(jiǎng)、中國(guó)西部國(guó)際博覽會(huì)銀獎(jiǎng)。