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達(dá)州特產(chǎn) 達(dá)州特產(chǎn)是啥

更新時(shí)間:2023-03-28 20:37:21作者:未知

達(dá)州特產(chǎn) 達(dá)州特產(chǎn)是啥

1、任市板鴨

任市板鴨,是四川省達(dá)州市開江縣特產(chǎn)。任市板鴨含有豐富的氨基酸和多種維生素,香味悠長(zhǎng),而且膽固醇含量低,風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,目前任市板鴨為國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

2、峰城玉米

峰城玉米,是四川省達(dá)州市宣漢縣特產(chǎn),國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。地域保護(hù)范圍:宣漢縣所轄峰城鎮(zhèn)、桃花鎮(zhèn)、南坪鄉(xiāng)、鳳林鄉(xiāng)等54個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

3、江陽(yáng)酸辣雞

江陽(yáng)酸辣雞,是四川省達(dá)州市達(dá)川區(qū)江陽(yáng)鄉(xiāng)特色美食。其主要特點(diǎn)就是麻、辣、酸、香,選用家養(yǎng)的土公雞加以辣椒、花椒、胡椒并采用了爆、炒、悶等手法烹制而成,在達(dá)城的餐飲業(yè)中享有盛名。

4、石梯蒸魚

石梯蒸魚,是四川省達(dá)州市達(dá)川區(qū)石梯鎮(zhèn)特色美食。主要特色是色彩暗紅滋潤(rùn)、香氣濃郁沁鼻、入口香辣細(xì)膩,后味悠長(zhǎng)。食時(shí),店家還提供魚頭熬制的面塊湯。石梯蒸魚被達(dá)州市政府命名為“達(dá)州市十大地方特色菜品”。

5、安仁甜柚

安仁甜柚,是四川省達(dá)州市達(dá)川區(qū)安仁鄉(xiāng)特產(chǎn)。其豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、果形美觀、香氣濃郁、味甜汁多、脆嫩化渣、種籽少、耐貯運(yùn)等特點(diǎn),而馳名省內(nèi)外。

本文標(biāo)簽: 達(dá)州特產(chǎn)  

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