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2024-08-20
更新時(shí)間:2024-08-20 17:12:02作者:未知
福州三坊七巷景區(qū)地道美食推薦
圖源:攝圖網(wǎng)_501181287
同利肉燕
福州代表性小吃,晶瑩似玉,彈脆可口。煮熟后的肉燕宛如一群輕盈的飛燕,寓意平安團(tuán)圓,是福州最具代表性的傳統(tǒng)小吃之一,已有上百年歷史。
地址:南后街98號(hào)
后街撈化
一碗看似簡(jiǎn)單的撈化,實(shí)則內(nèi)藏乾坤。以筒骨熬制的湯底,輔以當(dāng)日新鮮的動(dòng)物內(nèi)臟、鮮活海味等配料,一同在熱鍋里翻滾,煮熟即撈食。嗦一筷興化粉,再喝上一大勺湯,鮮味十足。
地址:雅道巷95號(hào)
永和魚(yú)丸
百年老店,一口魚(yú)丸,一口鄉(xiāng)情。魚(yú)丸的外皮富有彈性,咬下去的瞬間,能感受到十足的勁道。而內(nèi)里的餡料則鮮嫩多汁,伴隨著湯汁的鮮香,鮮而不腥,香滑爽口。
地址:南后街89號(hào)
唐沫茶兮
福州的特色飲品之一,福州人自己的“茶顏悅色”,奶蓋醇香,茶飲絲滑。
地址:南后街107號(hào)
百餅園
福州閩式糕點(diǎn)文化傳承者,這里能買(mǎi)到桃酥、禮餅等傳統(tǒng)福州味道。
地址:南后街131號(hào)
聚春園
聚春園禮餅制作傳承已久,曾榮獲中華名小吃、福州風(fēng)味小吃名點(diǎn)榮譽(yù),店內(nèi)可一站式購(gòu)齊各類(lèi)福州地道小吃。
地址:南后街45號(hào)-47號(hào)