成都人開(kāi)始賣雪 成都街頭賣雪引熱議
2024-01-24
更新時(shí)間:2024-01-24 09:24:29作者:佚名
【6寸蛋糕用5斤車?yán)遄拥昙业狼福嚎头芰Σ蛔悖鄨?bào)了2斤車?yán)遄印拷?,有網(wǎng)友發(fā)帖稱做六寸蛋糕需要5斤車?yán)遄右裏嶙h。1月22日,涉事店家就“6寸蛋糕用五斤車?yán)遄邮录?rdquo;道歉。
店家稱,客服在溝通過(guò)程中業(yè)務(wù)能力不足不夠負(fù)責(zé)認(rèn)真,沒(méi)有弄清樣圖里的蛋糕為10寸,也沒(méi)有和廚房的同事溝通確認(rèn),至少多報(bào)了1000g車?yán)遄印?/p>
店里采購(gòu)了5斤車?yán)遄?,以最多量的做法去做了六寸車?yán)遄拥案猓密嚴(yán)遄觾糁?752.5g(其中熬醬車?yán)遄觾糁?04g)。
店里平時(shí)極少做水果內(nèi)餡的蛋糕,內(nèi)部管理培訓(xùn)存在疏忽和很多的問(wèn)題。