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　　【Shake Shack就使用過(guò)期原料致歉：全國(guó)門(mén)店開(kāi)展自查自糾】7月16日，針對(duì)被曝武漢門(mén)店使用過(guò)期原料情況，知名漢堡品牌Shake Shack公布內(nèi)部調(diào)查情況并致歉。聲明表示，通過(guò)初步調(diào)查，涉事門(mén)店未按照公司的食品安全管理規(guī)定及時(shí)廢棄處理到期的罐裝噴射奶油，該過(guò)期原料保質(zhì)期9個(gè)月，到期日為2023年6月26日，于2023年6月30日廢棄。關(guān)于報(bào)道中提及的使用過(guò)期番茄醬和售賣(mài)改標(biāo)簽啤酒，已配合調(diào)查，正在等待監(jiān)管部門(mén)審核結(jié)果。同時(shí)，對(duì)于此次過(guò)期奶油事件表示歉意，對(duì)于所有牽涉該起食安問(wèn)題的管理組及員工，根據(jù)勞動(dòng)合同法等相關(guān)法律法規(guī)以及公司規(guī)章制度，依情節(jié)不同給予違紀(jì)處理。Shake Shack全國(guó)門(mén)店開(kāi)展自查自糾工作。