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牡蠣不能和寒性食物、富含鞣酸的食物或嘌呤含量高的食物一起吃。

具體分析如下：1、寒性食物：牡蠣性寒，與其他寒性食物一起吃，可能會(huì)引發(fā)腹痛、腹瀉等胃腸道不適的癥狀，常見(jiàn)的寒性食物有綠豆、西瓜、海帶、啤酒等。2、富含鞣酸的食物：牡蠣蛋白質(zhì)含量較高，與富含鞣酸的食物一起吃，可能會(huì)發(fā)生蛋白質(zhì)與鞣酸結(jié)合，形成不易消化的沉淀，從而導(dǎo)致腹脹、消化不良等癥狀，常見(jiàn)的富含鞣酸的食物有柿子、葡萄、山楂、橘子等。3、嘌呤含量高的食物：牡蠣屬于海產(chǎn)品，其嘌呤含量較高，與其他嘌呤含量高的食物一起吃，可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)尿酸含量增高，從而誘發(fā)痛風(fēng)，常見(jiàn)的嘌呤含量高的食物有豬肝、肉湯、蝦、黃豆等。牡蠣可以和百合一起吃，牡蠣中含有鐵與銅，對(duì)于人體特有的缺乏鐵性貧血的病癥緩解效果十分顯著。百合是一味傳統(tǒng)的中藥，含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多糖、果膠等多種生物堿及微量元素，食用百合有利于睡眠等，還具有安神、清心、潤(rùn)肺、止咳的功效。

牡蠣富含鋅和硒，牡蠣能提高男性性功能,還能提高精子質(zhì)量，但牡蠣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，但并非所有人群都能吃，身體虛有寒者不宜吃，急慢性皮膚病患者忌吃牡蠣，對(duì)于過(guò)敏性體質(zhì)的人，吃牡蠣可能會(huì)引起皮膚過(guò)敏。皮膚易過(guò)敏的人要注意，牡蠣是盡量少吃或不吃牡蠣。海鮮是皮膚過(guò)敏的人群，如果食用海鮮會(huì)引起皮膚敏感，在日常生活中要注意調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，避免吃海鮮，皮膚過(guò)敏的人在飲食方面要多注意。

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