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骨折主要是指骨和骨小梁的連續(xù)性發(fā)生中斷，骨骼的完整性遭到破壞的一種體征，分為開放性骨折和閉合性骨折兩種。在臨床上主要表現(xiàn)為局部腫脹、畸形、壓痛、可聽見骨擦音、捫及假關(guān)節(jié)形成，最后導(dǎo)致骨折處功能的喪失。那么骨折吃什么好的快呢？

骨折吃什么好的快

豬血湯

原料：豬血250克，蔥、姜、精鹽。

做法：豬血切小塊，加蔥、姜、少許精鹽，隔水蒸熟即成。分次食用。

功效：行血，止痛，活血。適用于骨折早期局部腫脹、淤血嚴(yán)重的患者。

赤小豆竹筍湯

原料：赤小豆、綠豆各100克，竹筍30克。

做法：赤小豆、綠豆、竹筍分別洗凈，放于鍋內(nèi)，加入清水500毫升，用急火煮開3分鐘，再改用文火煮20分鐘。分次食用。

功效：具有消腫活血、逐血利濕的作用。適用于骨折早期局部腫脹明顯的患者。

鯽魚湯

原料：鯽魚1條，黃酒、姜、蔥、精鹽各適量。

做法：將鯽魚活殺，去內(nèi)臟、去鱗，洗凈。鯽魚放于鍋內(nèi)，加清水500毫升，加黃酒、姜、蔥，急火煮開3分鐘，再用文火煮20分鐘，加精鹽調(diào)味即可。分次食用。

功效：健脾利水。適用于骨折早期兼脾胃不和的患者。

木瓜粥

原料：木瓜250克，粳米50克。

做法：將木瓜洗凈，挖去內(nèi)瓤，削去外皮，切成小片，放入鍋中，加清水500毫升，加粳米，急火煮開5分鐘，改用文火煮半個(gè)小時(shí)，成粥即可。趁熱食用。

功效：適用于骨折中期局部脹痛不退患者的治療。

豬骨湯米粥

原料：豬骨500克，粳米50克。

做法：豬骨洗凈，剁碎，放入鍋中，加清水500毫升，煮開去除浮沫，再煮20分鐘，去骨、去油，取其汁。將汁再放鍋中，加清水500毫升，加粳米，煮成粥。分次食用。

功效：續(xù)筋骨，益脾胃。適用于骨折后期，伴腰膝酸痛、納差、氣短的患者。

豬腎湯

原料：豬腎1對，黃酒、姜、蔥、精鹽各適量。

做法：將豬腎剖開、洗凈，開水浸泡1個(gè)小時(shí)，撇去浮沫，切成小片。放于鍋中，加清水500毫升，加黃酒、姜、蔥、精鹽，急火煮開3分鐘，再改用文火煮20分鐘。分次食用。

功效：補(bǔ)腎養(yǎng)血。適用于骨折后期，伴有腰酸的患者。

扁豆山藥湯

原料：扁豆、山藥各50克。

做法：將扁豆、山藥分別洗凈，切成小片，一同放入鍋中，加清水500毫升，急火煮開3分鐘，文火煮20分鐘。分次食用。

功效：健脾養(yǎng)血。適用于骨折后期脾胃虛弱、胃納差的患者。

蟹肉粥

原料：新鮮湖蟹2只，粳米50克，姜、醋、醬油各適量。

做法：湖蟹取肉，帶黃。將粳米煮粥，熟時(shí)放入蟹肉，再加入適量姜、醋和醬油，即可食用。每天服1～2次，連服1～2周。

功效：益氣養(yǎng)血，接骨續(xù)筋。對不耐傷藥之苦，脾胃功能較弱的小兒骨折尤為合適。

老年人如何預(yù)防骨折

1、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣

良好的飲食習(xí)慣可以使人體更好地吸收營養(yǎng)，且達(dá)到營養(yǎng)的均衡吸收。同時(shí)還可以防治骨質(zhì)疏松。平時(shí)應(yīng)多吃含鈣、維生素、礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)豐富的食物。

2、適量曬太陽

曬太陽可以促進(jìn)人體對鈣質(zhì)的吸收，使皮膚內(nèi)維生素D合成增加，骨骼內(nèi)的礦物質(zhì)就會(huì)隨之增加。

3、堅(jiān)持鍛煉

運(yùn)動(dòng)可刺激骨鈣的形成，有助于提高骨鈣的積量。同時(shí)運(yùn)動(dòng)還可以使肌肉、骨骼得到活動(dòng)，提高骨骼的張力，以及改善人體的血液循環(huán)，促進(jìn)骨骼代謝。