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尿酸高的患者可以吃四季豆和豆角。

因為四季豆和豆角都是屬于中嘌呤飲食，并不會增加體內血尿酸的來源而導致高尿酸血癥，所以尿酸高的患者可以吃四季豆和豆角。

導致尿酸高的原因包括第一，遺傳傾向。部分患者生活狀況良好，但仍有高尿酸血癥、高血壓、心腦血管疾病等代謝異常，遺傳因素非常重要。第二，飲食和生活習慣。很多患者愛吃海鮮、火鍋、燉菜、大量飲酒，可誘發(fā)急性痛風發(fā)作，導致嘌呤代謝異常。第三，藥物。利尿劑，包括環(huán)磷酰胺等利尿劑，可影響尿酸排泄。尿酸高的危害包括第一，痛風性關節(jié)炎可能反復發(fā)作，導致關節(jié)發(fā)紅、腫脹、發(fā)熱、疼痛，給患者的正常生活帶來極大困擾。第二，嚴重者可發(fā)生痛風腎病，如腎損傷、腎功能不全，導致相應的腎性貧血、腎性高血壓，甚至透析。因此，高尿酸血癥是一種值得高度重視的異常代謝紊亂。治療高尿酸可采用藥物降低尿酸或控制飲食降低尿酸。降低尿酸的藥物包括促進尿酸排泄的藥物，如苯溴馬隆。其次，抑制尿酸合成的藥物，如別嘌呤醇、非布雷斯特。這些藥物的治療可以改善尿酸。

建議尿酸高的患者日常生活中，避免吃嘌呤含量高的食物，比如動物的內臟、海鮮，特別是貝殼類的海鮮、豆類等制品，可以吃嘌呤含量低的食物，比如新鮮的蔬菜水果，飲食宜清淡，避免辛辣刺激性的食物。避免暴飲暴食，多喝水，每天喝水至少要2000毫升，促進尿酸的排泄。避免吸煙和飲酒。

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