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天冷就手腳冰冷、鼻子不舒服，想來碗暖人參雞、姜母鴨、羊肉爐嗎？進補食材屬燥性，補過頭容易頭昏、流鼻血，特別提醒有喉嚨痛、發(fā)燒癥狀的人，更要避免進補。

溫補藥膳補氣血

坊間常見的溫補藥膳，例如姜母鴨、羊肉爐、當歸羊肉湯、麻油雞，加入大量生姜熬煮，都有強身補元氣的功效。另外，四物湯、八珍湯、十全大補湯等，使用辛溫補性的中藥材，也可以補氣血，達到驅寒保暖的效果。

咽喉炎避免進補

不過進補食材多屬燥性，補過頭容易出現(xiàn)頭昏、流鼻血、皮膚干燥等情形；若是有發(fā)燒、喉嚨痛等癥狀，罹患咽喉炎的人更要避免進補，或是遵從醫(yī)師意見選擇補物。

正常作息擺脫手腳冰冷

怕上火的人可飲用桂圓紅棗茶，利用2到3顆桂圓及紅棗沖泡熱水，具有補氣養(yǎng)血作用。而正常的作息也很重要，建議夜晚11時至凌晨3時應熟睡，氣血會更暢通，有助擺脫手腳冰冷。