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1、周末放假，我做了一項(xiàng)小實(shí)驗(yàn)，叫做“可樂和純牛奶”，我準(zhǔn)備一些純牛奶和半瓶可樂，然后開始了我的實(shí)驗(yàn)。

2、首先，我擰開可樂的瓶蓋，小心地把純牛奶倒進(jìn)去，然后把蓋子擰緊，放在桌子上仔細(xì)觀察可樂的反應(yīng)；剛開始，可樂加入牛奶時(shí)，可樂的顏色不一樣，牛奶與可樂混合出現(xiàn)白色絮狀物，過一段時(shí)間后，里面的物質(zhì)出現(xiàn)沉淀的狀態(tài)，最后可樂竟然變得清澈了。

3、這是為什么呢？為了弄明白，我讓爸爸幫我查了資料：可樂有碳酸物質(zhì)，屬于碳酸飲料，牛奶里面含鈣，碳酸鈣是白色沉淀，就是我們看到的沉淀物質(zhì)，可樂中的碳酸、山梨酸鉀等防腐劑會(huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)變性從而有白色絮狀物生成，顏色消失是因?yàn)檫^量的碳酸根和水使碳酸鈣變成了碳酸氫鈣；碳酸氫鈣又再次溶于水，就是你看到變清澈的現(xiàn)象。這就是所有的化學(xué)反應(yīng)哦，其實(shí)在我們生活中，處處都發(fā)生著化學(xué)反應(yīng)。