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1、《家鄉(xiāng)的風(fēng)俗》。

2、開(kāi)飯了！”奶奶一身令下，全家人眼疾手快的搶著眼前這一大盆美食。“這是我先夾到的?！薄拔易?lèi)?ài)吃的鹵水豬蹄在哪呢？”“太好吃了，我要多來(lái)幾塊?！钡降资鞘裁礀|西，想必所有老廣東都一定知道，這到佳肴更是盆菜。

3、家中掛上小燈籠，東西收拾得整整齊齊。門(mén)上貼著紅彤彤的春聯(lián)，全家老小都穿上漂亮的新衣，然后一起圍在一張圓桌上吃飯，人人臉上都是笑臉盈盈，整個(gè)房子都被歡樂(lè)包圍著，盆菜就出現(xiàn)在這頓特別的晚飯中。

4、年三十晚要吃盆菜。一般用鐵盆盛著，里面精致的擺放著一些五花肉，蘿卜、雞肉、鴨肉和一些昂貴的海味，如鮑魚(yú)、海參、炸生蠔，最后再淋上鮮美的鮑汁。整盆菜色香味俱全，且咸而不膩，最討喜的地方，是因?yàn)樗小昂貌暑^”寓意好。滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)一大盆，寓意盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)，今年想在廣東發(fā)大財(cái)，就一定要吃盆菜。

5、至于盆菜的由來(lái)，那就得追溯到宋朝了。戰(zhàn)士文天祥流落到了零丁洋，同船的客家百姓見(jiàn)文天祥可憐，便用本來(lái)儲(chǔ)存好的蘿卜、蓮藕等蔬菜和臨時(shí)釣來(lái)的魚(yú)蝦拿來(lái)煮，因?yàn)闆](méi)有幾個(gè)陶碗，百姓便用一個(gè)大木盆盛放在一起，這便是第一盆盆菜。

6、每年都要吃盆菜，這恐怕是每個(gè)廣東人都難以忘懷的家鄉(xiāng)風(fēng)俗吧。