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丙酮酸的化學式是 丙酮酸化學性質

更新時間:2023-11-07 19:10:47作者:佚名

丙酮酸的化學式是 丙酮酸化學性質

1、丙酮酸,又稱a-氧代丙酸,是一種有機物,化學式為C3H4O3,結構為CH3COCOOH,是所有生物細胞糖代謝及體內多種物質相互轉化的重要中間體。

2、因分子中包含活化酮和羧基基團,所以作為一種基本化工原料廣泛應用于化學、制藥、食品、農業(yè)及環(huán)保等各個領域中,可通過化學合成和生物技術多種方法制備。

本文標簽: 丙酮  化學性質  化學式  

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