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很多人都喜歡用面包來作為我們的早餐，這樣不僅營養(yǎng)，而且還快捷。那么，對于面包，我們?nèi)绾斡妹姘鼨C來制作呢？其制作面包的方法又有哪些呢？下面就跟著小編來看看吧。

面包機效果圖

一、面包的選材：

1、面包專用面粉：高筋面粉，或者普通的全麥低筋面粉也可以。

2、利樂包裝純牛奶。

3、植物油或者天然黃油：切忌不要選擇人造黃油，對人體危害極大。

4、酵母粉：缺少了酵母粉，次做面包肯定沒戲。

5、雞蛋

6、鹽。

7、糖。

面包機效果圖

二、面包機制作面包的方法：

第1步：放入黃油，啟動烘烤至黃油溶化。

第2步：將面粉、雞蛋、鹽、牛奶、糖、酵母均勻混合后放入面包機。

第3步：啟動面包機上的“普通面包”鍵并選擇“烤色中”，重量選擇800g。進行攪面半個小時，到點時會發(fā)出提示聲，需要進行二次攪面，重復(fù)次攪面的步驟，時間也是半個小時，接著停止程序。，讓面團靜置1個小時左右，這樣才可形成面筋。

第4步：啟動“普通面包、烤色中、800克”，進入制作面包的過程中直到面包做好。離烘烤結(jié)束前25分鐘，可以在面包表面涂上黃油和蛋黃。

面包機效果圖

第5步：做好的面包先不著急的取出來，可以讓它在面包桶里自然冷卻。因為這時面包的表皮有點硬，尚未收油。所以一定要先冷卻幾分鐘。

好了，以上就是教你用面包機來制作面包方法的相關(guān)介紹了，大家對這些制作方法是否都掌握了呢？若你還想知道更多的裝修資訊，請繼續(xù)關(guān)注本站。

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