国产精品吹潮在线播放,日韩一区二区三区在线播放,啊级免费黄片视频,66av视频

　　購買廚房鍋具時，需要考慮它的用途，以及材質(zhì)等。那廚房鍋具選擇的注意事項有哪些？PChouse帶大家一起了解下吧。

　　1、高溫油炸別用不粘鍋

　　不粘鍋的不粘涂層其實是一層薄膜，厚度在0.2毫米左右，炒菜時不要用鐵鏟，以免破壞涂層。如果干燒或油溫達到300℃左右，這層薄膜就可能受到破壞，有害成分全氟辛酸胺就會釋出來。其安全使用溫度應不超過260℃，而煎炸的溫度一般都比較高，所以不宜用它烹炸食物。

　　2、別用鋁鍋炒菜、腌菜

　　腌制食品一般都是強酸或強堿性的，容易與鋁產(chǎn)生化學反應，生成對人體有害的物質(zhì)。而用鋁鍋炒菜，或使用鐵鏟，與鋁鍋碰撞、摩擦，也可能使鋁成分在一定程度上釋放出來，影響健康。

　　3、砂鍋安全性高

　　超市中很多煲湯用的砂鍋顏色亮麗、外形美觀，但這樣的砂鍋往往添加了很多化學物質(zhì)，因此應盡量選用顏色單一的砂鍋。使用時，盡量不要用大火；即使要用，也得先用小火讓其均勻受熱，否則很容易炸裂。

　　4、鐵鍋最安全

　　鐵鍋是我國的傳統(tǒng)廚具，比其他鍋具都更安全。在炒菜、煮飯過程中，也很少有溶出物。即使有鐵物質(zhì)溶出，也是對人體有好處的。不過使用時，炒完一道菜洗一次鍋，并保持內(nèi)壁干爽，以免生銹。