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　　蒸制的食物營(yíng)養(yǎng)健康不上火，是很多人喜歡的烹飪方式。過(guò)去蒸制需要用蒸爐或蒸架，現(xiàn)在隨著科技的發(fā)展，已經(jīng)出現(xiàn)了電蒸箱。比起傳統(tǒng)的蒸具，它使用起來(lái)更方便。方太的電蒸箱質(zhì)量較好，還是比較推薦的。下面我們一起看下方太電蒸箱使用方法以及方太電蒸箱怎么保養(yǎng)。

　　方太電蒸箱使用方法

　　首先了解一下怎么加水。電蒸箱在使用之前，需要將蒸箱內(nèi)的水箱進(jìn)行充分的沖洗干凈，再注入清水，這樣才能讓烹飪出的食物口感更加新鮮。不同的食物在蒸制過(guò)程中需要不同的容器，如：耐熱玻璃、陶瓷玻璃、瓷器、不銹鋼及搪瓷器皿進(jìn)行烹飪。為了避免供水系統(tǒng)堵塞和過(guò)多水垢形成，建議給蒸箱加水的水質(zhì)要好，如大信純凈水、蒸餾水等。水量需要根據(jù)蒸箱的使用時(shí)間來(lái)定，水箱總?cè)萘繛?.8L可連續(xù)使用1.5小時(shí)，蒸30分鐘需要500mL水。

　　方太電蒸箱里的容器要怎么選擇呢?選對(duì)蒸制食物所使用的容器。不同的食物在蒸制過(guò)程中需要不同的容器，多孔式蒸盤(pán)、無(wú)孔式蒸盤(pán)以及蒸制器皿都是蒸制料理必備器具。根據(jù)不同食材的烹飪特點(diǎn)，可以選擇耐熱玻璃、陶瓷玻璃、瓷器、不銹鋼及搪瓷器皿進(jìn)行烹飪。

　　方太電蒸箱的溫度也是要時(shí)刻注意的。在蒸箱工作時(shí)若要重置烹調(diào)溫度與時(shí)間，需按停止鍵才能調(diào)節(jié)。在蒸箱工作時(shí)不要讓小孩接觸，以防燙傷;如果在機(jī)器工作中需要開(kāi)啟箱門(mén)，人要站后一步以防蒸汽噴出燙傷臉部。

　　平時(shí)要注意開(kāi)關(guān)電源。蒸箱工作完成后可以按電源關(guān)機(jī)(必須在停止工作狀態(tài)時(shí)才能操作)，若在30分鐘內(nèi)不進(jìn)行操作，蒸箱會(huì)自動(dòng)關(guān)機(jī)。若要開(kāi)機(jī)必須重按電源鍵。

　　方太電蒸箱怎么保養(yǎng)

　　1、水質(zhì)要注意。盡量使用純凈水，因?yàn)槠渌|(zhì)加熱后會(huì)產(chǎn)生水垢，影響機(jī)器加熱效率，縮短加熱器壽命。

　　2、使用久了會(huì)產(chǎn)生水垢。定期除垢，機(jī)器顯示除垢提示時(shí)，按說(shuō)明書(shū)或除垢劑使用方法使用除垢劑或食品級(jí)檸檬酸除垢。除垢劑可以購(gòu)買(mǎi)，很便捷。

　　3、要時(shí)常清潔。每次使用無(wú)孔接油盤(pán)，使用完機(jī)器后都要及時(shí)清潔一下，要不然后期很難清潔。

　　4、水垢清洗方法。發(fā)熱盤(pán)在使用一段時(shí)間后積聚水垢，要用開(kāi)水加5%檸檬酸的清垢劑，再用抹布粘上清垢劑抹洗發(fā)熱盤(pán)便面的水垢。

　　5、不要?dú)埩羲疂n。每次使用蒸箱后，等箱體冷卻之后要進(jìn)行整體清潔，并讓其徹底干透。關(guān)上箱門(mén)前，要確保箱體完全干透。

　　6、注意電路安全。必須安裝漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)。使用蒸箱前，檢查電器線路，外殼要有效接地，接線要牢固。在未裝漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)，和有效接地的情況下嚴(yán)禁使用。

　　7、一定要加水才能使用。千萬(wàn)別干燒。用電加熱時(shí)，必須將水箱加滿水，切勿缺水送電，以防燒壞電熱管。

　　方太電蒸箱品質(zhì)好、功能強(qiáng)大，還是比較推薦的。其實(shí)使用起來(lái)也不難，只要按照小編上面說(shuō)的方法，就一定可以成功操作。關(guān)于方太電蒸箱使用方法以及方太電蒸箱怎么保養(yǎng)就介紹到這里了，如果您還是有疑問(wèn)，可以去實(shí)體店親自看看怎么操作。