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菊花是普遍為大家所熟知的，不管是顏色，還是種類，都是相當(dāng)?shù)姆倍?。黃菊花就是其中一種，很多人都會選擇黃菊花泡茶，可是黃菊花泡茶之法及功效，你都知道嗎？

黃菊花

一、黃菊花簡單介紹

菊科，越年生草本。莖蔓長而細(xì)柔，葉小有托葉。秋月開花似小球狀，數(shù)花成簇，金*，花瓣細(xì)蜜為管形。黃菊花干品，別名秋菊、陶菊等，是菊目菊科多年生草本植物的一個(gè)屬。菊花被廣泛用作觀賞之用，在中國傳統(tǒng)的農(nóng)歷新年，很多人都喜歡在家里擺放菊花。重陽節(jié)有賞菊和飲菊花酒的習(xí)俗。

二、黃菊花泡茶之法

泡飲黃菊花茶時(shí)，用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水沖泡2-3分鐘即可。待水七八成熱時(shí)，可看到茶水漸漸釀成微*。每次喝時(shí)，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。飲菊花茶時(shí)可在茶杯中放入幾顆冰糖，這樣喝起來味更甘。冬天熱飲、夏天冰飲都是很好的飲料。

黃菊花茶效果圖

三、黃菊花茶的營養(yǎng)價(jià)值

黃菊花中含有揮發(fā)油、菊甙、氨基酸、膽堿、水蘇堿、菊色素、維生素，微量元素等物質(zhì)，可抗病原體，增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力;其中的黃酮物質(zhì)已經(jīng)被證明對自由基有很強(qiáng)的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。菊花花瓣中含有17種氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高。此外，還富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素，因而具有一般蔬果無法比擬的作用。

小編是易上火體質(zhì)，尤其是現(xiàn)在正處酷夏，一杯黃菊花茶是免不了的，但沒想到黃菊花茶有如此之多功效，真是開了眼界了。既然大家了解了，就趕緊泡一杯黃菊花茶試試看吧！

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