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2024-02-12
更新時(shí)間:2024-02-12 04:25:22作者:佚名
日常生活中,經(jīng)常會(huì)使用電飯煲來(lái)煮飯,帶來(lái)很大方便。那電飯鍋能煮什么美食?PChouse帶大家一起了解下吧。
1、電飯煲面條
用電飯煲煮面條簡(jiǎn)單方便,是最常見(jiàn)的一種做法。先將電飯煲調(diào)至煮飯模式,加入水并把水燒開(kāi),注意水不要加少了,因?yàn)槊鏃l是會(huì)吸水的。煮面條時(shí)也可以不用關(guān)電飯煲蓋子。水沸騰之后,然后放入面條,待面條快熟了之后加入蔬菜或火腿,為了避免糊鍋,記得要攪拌一下。起鍋,放醬或一些小菜,攪拌均勻后即可食用。
2、電飯煲蛋糕
先將打雞蛋的容器擦干凈,保持干燥;將蛋清和蛋黃分離,在蛋黃中加入植物油、煉乳和一點(diǎn)點(diǎn)糖,攪拌均勻。在蛋清中加入白醋或檸檬汁,攪拌,直至起泡;然后加入白砂糖,繼續(xù)打發(fā)蛋白,攪拌至發(fā)泡,加糖,繼續(xù)大發(fā)蛋白,直至干性發(fā)泡。
按下電飯煲的煮飯鍵,開(kāi)始預(yù)熱,待鍋有點(diǎn)熱的時(shí)候可以加油了,加的油要能均勻涂滿鍋底和邊緣,然后往電飯煲內(nèi)倒入蛋糕糊,蹲鍋震出氣泡,按下煮飯鍵。待電飯煲跳到保溫檔之后用濕毛巾捂住通風(fēng)口,再次按下煮飯鍵,大約20分鐘后即可出鍋。
3、電飯煲粉蒸肉
將五花肉切片,并用醬油、蠔油、鹽、糖進(jìn)行腌制,在腌制的肉中加入蒸肉粉,均勻攪拌確保每片肉上都有蒸肉粉。煮飯時(shí)在電飯煲內(nèi)放一個(gè)三腳架,把肉放進(jìn)來(lái),飯煮好后,肉也蒸好了。