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川菜“虎皮青椒”為什么叫“虎皮”（為啥叫虎皮青椒）

更新時間：2024-01-21 11:15:22作者：未知

川菜“虎皮青椒”為什么叫“虎皮”（為啥叫虎皮青椒）

　　猜一猜:川菜“虎皮青椒”為什么叫“虎皮”？這是支付寶螞蟻莊園1月21日的問題，在今日已提前公布，答對即可獲得一份110g小雞寶寶飼料作為獎勵。那么接下來就讓我們一起了解一下正確答案吧。

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　　1、猜一猜:川菜“虎皮青椒”為什么叫“虎皮”

　　外觀像老虎花紋

　　辣味猛烈似老虎

　　2、正確答案：外觀像老虎花紋

川菜“虎皮青椒”為什么叫“虎皮”？1.21螞蟻莊園答案最新

　　3、答案解析：

　　虎皮青椒，又叫虎皮海椒、糖醋辣椒癟子，是以青椒為主要材料制作的一道川菜系菜品，因青椒表面炒得略微焦糊，斑駁的焦糊點(diǎn)如同老虎的花紋而得名。

本文標(biāo)簽： 虎皮  青椒  川菜  

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