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在支付寶的螞蟻莊園小課堂每天都會給大家?guī)硪粋€有趣的問題，每日答題正確之后，可以領(lǐng)取一次小雞飼料，那10.26日的問題和正確答案呢，就讓小編帶大家一起來看看。

問題：猜一猜：“烹飪”的“飪”在古代是指？

選項：A.熟食 B.素食

答案：熟食

解析：“烹”就是煮的意思，“飪”是指熟的意思，廣義地說，烹飪是對食物原料進行熱加工，將生的食物原料加工成熟食品；

烹調(diào)是通過加熱和調(diào)制，將加工，切配好的烹飪原料熟制成菜肴的操作過程，其包含兩個主要內(nèi)容：一個是烹，另一個是調(diào)；

烹是煮的意思，烹是漢字之一，烹飪技法的一種，是在煎或炸的基礎上，烹上清汁入味成菜的一種烹調(diào)技法。

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以上就是小編給大家?guī)淼奈浵伹f園10.26日答案，希望對大家有幫助。