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雜交水稻不是轉(zhuǎn)基因。其實(shí)雜交水稻就是由不同品種的水稻，優(yōu)良互補(bǔ)形成的，這種雜交水稻是不可以用自己的種子種植的，這也是它的一個(gè)缺點(diǎn)。

雜交水稻是遺傳性不同的兩種水稻優(yōu)良互補(bǔ)形成的，例如一個(gè)穗子比較大，但是結(jié)出的粒子比較小，而另外一個(gè)品種的粒子很大，這兩種水稻結(jié)合就會(huì)出現(xiàn)是一個(gè)粒子很大、粒子很多的水稻，這也是雜交水稻的優(yōu)勢(shì)，缺點(diǎn)就是自己不能留種再次種植。

雜交這個(gè)詞不是很難理解，它就是一個(gè)品種不同物質(zhì)通過(guò)人工手段干預(yù)，把兩個(gè)物質(zhì)混合，從而出現(xiàn)的產(chǎn)物。正常來(lái)說(shuō)，南方的水稻抗病能力很強(qiáng)，但北方水稻耐旱能力比較強(qiáng)，如果把北方水稻和南方水稻混合，改良培養(yǎng)成一種水稻，那么改良后的水稻不僅抗病能力強(qiáng)，耐旱的能力也不弱，但通過(guò)雜交的水稻，就不是原來(lái)的產(chǎn)物了，而是新生成的產(chǎn)物。

雜交水稻在我們的生活中，經(jīng)常會(huì)吃到，它比其它的水稻有很強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)，因?yàn)殡s交水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量會(huì)更高一些，可以說(shuō)，這是我國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)的重要成果，給人們的生活也帶來(lái)了很多好處，解決了人們的溫飽問(wèn)題。