草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及營(yíng)養(yǎng)成分 草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
2023-07-07
更新時(shí)間:2023-07-07 04:52:55作者:佚名
草莓又叫做洋莓,是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果,它含有多種維生素及微量元素,適量食用對(duì)身體健康有好處。具體內(nèi)容如下:
草莓又叫做紅莓、洋莓,含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。草莓不僅口感好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更高,平均每100g可食用部分中,糖分的含量約為4.9g,膳食纖維含量約為2g,碳水化合物含量約為7.7g。含有多種維生素,包括維生素A、維生素C、維生素K、維生素E等。除了以上營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外,它含有葉酸、煙酸以及鉀、磷、鎂、鈣、鋅、鐵等微量元素。
適量食用草莓可以起到明目養(yǎng)肝,預(yù)防壞血病,預(yù)防動(dòng)脈硬化等癥狀。草莓中還含有一些天冬氨酸,可以清除體內(nèi)的重金屬離子。
現(xiàn)代人生活節(jié)奏快,壓力比較大,如果出現(xiàn)積食或是胃口較差的時(shí)候,可以嘗試在飯前吃一些草莓。一天內(nèi)分為2-3次食用,這樣積食腹脹的問(wèn)題很快就會(huì)緩解了。對(duì)于食欲不振也有一定的好處。
隨著氣溫變化,很多人會(huì)出現(xiàn)咳嗽、痰多的癥狀,這個(gè)時(shí)候可以草莓與冰糖一起燉水喝,燉好后每天飲用2-3次,這樣就可以很好的緩解癥狀。