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苦瓜是葫蘆科植物。一年生攀緣軟草本植物，葉柄細(xì)長；葉子是膜質(zhì)的，頂部綠色，背面淺綠色。花果期為5～10月。這水果嘗起來又甜又苦。它常被用作家庭中的常規(guī)蔬菜。成熟的果肉和假種皮也可以食用?？喙暇哂幸欢ǖ氖秤脙r(jià)值和藥用價(jià)值，因此苦瓜高產(chǎn)應(yīng)掌握哪些栽培方法？接下來，我們?nèi)タ纯矗?/p>

選址

種植苦瓜應(yīng)選擇土層深厚、土壤肥沃、排水灌溉方便的土壤或沙質(zhì)土壤，最好不種植瓜果地，以減少病害的發(fā)生。

播種育苗

① 播種前對(duì)種子進(jìn)行消毒，可用10%硫酸銅100倍液消毒。由于苦瓜種子表面較硬，種子發(fā)芽前應(yīng)浸泡8～12小時(shí)，然后放入30℃的環(huán)境中℃ 至35℃ 為了發(fā)芽。當(dāng)種子大約60%為白色時(shí)，種子就可以播種了。

② 苗木可以用事先準(zhǔn)備好的塑料袋或裝滿營養(yǎng)土的營養(yǎng)杯進(jìn)行育苗。營養(yǎng)杯應(yīng)在播種前一天澆水，播種后應(yīng)控制溫度。

移栽

① 當(dāng)幼苗長出4到5片葉子時(shí)，就可以移栽栽培了。移栽前一至兩天，可對(duì)幼苗進(jìn)行改良，以提高其抗寒性。移栽時(shí)，由于苦瓜的根系再生能力相對(duì)較弱，應(yīng)盡量在幼苗根部覆土。

② 種植前的土壤可施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，整平耙平。露地栽培可采用壟作栽培，種植時(shí)必須澆水，但苦瓜的耐澇性一般，因此田間應(yīng)有良好的排灌設(shè)施。

栽培期田間管理

① 及時(shí)除草施肥：為了保證苦瓜的產(chǎn)量，必須鏟除田間雜草，這樣不僅有利于增加土壤的滲透性，而且可以保證苗木的健康生長；在苦瓜澆水過程中，應(yīng)適當(dāng)施肥，以保證苗木營養(yǎng)的供應(yīng)。

② 搭架拉藤：苦瓜長側(cè)藤時(shí)，需要搭架幫助苦瓜藤生長?？蚣艿慕ㄔ旆绞街饕兴礁窦堋⒅窀窦芎腿俗中胃窦?。在攀爬葡萄樹的早期階段，必須系好葡萄樹。這是為了使藤蔓更好地放在架子上。

③ 人工授粉：如果是在自然授粉的情況下，苦瓜的授粉率比較低，會(huì)影響苦瓜的產(chǎn)量，因此有必要對(duì)苦瓜進(jìn)行人工授粉。為了提高人工授粉的成功率，通常在苦瓜開花的當(dāng)天進(jìn)行授粉，一般在上午9點(diǎn)到11點(diǎn)之間，因?yàn)檫@一時(shí)期雌花的花粉最多。

④ 病蟲害防治：苦瓜種植過程中，主要害蟲為粉虱和美洲斑潛蠅。這些害蟲常使苦瓜發(fā)生霜霉病、白粉病和灰霉病，應(yīng)加強(qiáng)栽培全過程的防治工作。需要注意的是，在使用農(nóng)藥的防治上，要使用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)藥。

⑤ 收獲：苦瓜生長較快，開花后12天即可收獲果實(shí)?？喙系淖罴巡烧跒殚_花后半個(gè)月。在這個(gè)時(shí)期，苦瓜長得最豐滿，顏色由深綠色變?yōu)轷r綠色。需要注意的是，為了不影響苦瓜采摘時(shí)的外觀，采摘時(shí)動(dòng)作要輕。

綜上所述，要提高苦瓜產(chǎn)量，農(nóng)民需要掌握正確的種植方法，進(jìn)行科學(xué)的種植管理。我希望這篇文章能對(duì)你有所幫助。