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莧菜喜歡溫暖，而且耐熱，春秋兩季可以露天種植，如果在早春需要在二到四月種植，當然各地的種植時間也不一樣，來看一下！

莧菜什么時候種植好

莧菜在三月到四月種植最好，這個時候的氣溫非常利于出苗，如果在露天種植，需要在三到八月份種植，當然在大棚里面種植可以提前，因為大棚中的溫度適宜，在大棚中種植的莧菜可以提前上市，這樣能夠更好的搶占市場。

莧菜的種植方法

莧菜在堿性土壤中生長會很好，雖然莧菜對土壤沒有很高的要求，但如果土壤疏松、肥沃莧菜產(chǎn)量會更高；我們可以直接播種種子，這樣莧菜的出苗率會高一些，我們需要把莧菜種子浸泡水中兩三個小時然后晾干，晾干之后需要催芽，等種子發(fā)芽就可以種植了。

莧菜種植需要注意什么

種植莧菜種子的時候，種子之間的間距要控制好，我們需要挖穴，然后把種子放到穴里面，我們用土覆蓋莧菜的時候，土不要太厚，一般零點五厘米就可以了，但我們也要適當澆水，但土壤的澆水量要控制好，不能出現(xiàn)讓土壤出現(xiàn)積水。

以上是小編整理的關(guān)于莧菜最佳種植方法，莧菜在二十到二十七攝氏度的溫度中會很好生長，如果溫度在二十攝氏度以下，它的生長速度會變慢。