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大白菜可以種植，是農(nóng)村和菜農(nóng)喜歡種植的蔬菜之一，其成活率高，產(chǎn)量高，但在種植過程中很容易發(fā)生一種名為干燒心病的病害，這種病害嚴重影響大白菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。很多不知道大白菜燒心的原因和防治方法的人，下面小編就為大家簡要介紹一下。

大白菜干燒心癥狀

大白菜干燒心病又稱皮腐病，是指外觀無異常，球莖內(nèi)葉變質(zhì)，不能食用。主要出現(xiàn)在蓮座期。癥狀是心葉邊緣干燥，向內(nèi)滾動，生長受到抑制。抽穗初期，葉片邊緣被水浸透，然后變黃，半透明至黃褐色，燒焦，抽穗后無異常。

大白菜燒心的原因

大白菜燒心的原因有很多，其中大部分是由土壤和缺鈣引起的。如土壤有機質(zhì)含量低，化肥施用過量，導致土壤濃度升高，影響根系對鈣的吸收。或在高溫干燥的環(huán)境下過量施用氮肥會造成缺鈣，導致芯腐病，缺鈣、土壤酸化和土壤含水量也會影響根系對鈣的吸收。此外，我國北方石灰性土壤中活性錳的嚴重缺乏也會引起大白菜燒心。

預防方法

首先要選擇抗病性強的甘藍品種。種植時應重新施用有機肥，提高土壤溫度，適當澆水。尤其是在同時施肥和澆水的情況下，一定要注意濃度，以免濃度過高引起干性干燒心。生育期應增加有機肥的施用量，合理配施磷、鉀、微肥，減少單施氮肥。抽穗期可在心葉噴含鈣葉面肥，最好每10天左右噴一次，可補充植物鈣，防止干燒。

以上是大白菜干燒心的原因及預防方法，希望對您有所幫助。