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1、切斷根部，做好準(zhǔn)備：首先選擇新鮮的，根完整的，最好用一些沙子金針菇。除去根部，除去根部的長度是合適的，切掉根部的較硬，顏色較深即可，而且生長緊密要切得較多，除去根部用塑料袋包裹，備用。

2、培養(yǎng)液調(diào)制：可以種植容器，水和小蘇打，可食用的金針菇可以生長到10厘米左右，所以種植容器是不需要的，但必須是高度合適的。將兩至三勺小蘇打放入容器內(nèi)，加入適量的水，注意不要加太多水，取根高約一半左右，攪拌均勻，使小蘇打完全溶于水中，培養(yǎng)基就準(zhǔn)備好了。如果家里沒有小蘇打，也可以用可食用的堿代替，但請注意，堿性濃度不應(yīng)太高。