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維生素B12是人體中必不可少的一種元素，而且這種元素我們?nèi)梭w無(wú)法制造，只能從外部獲取，那么哪些食物維生素B12含量高呢?今天小編就帶大家了解一下。

食物中維生素B12含量表

植物性食物中維生素B12含量表食物名稱含量（微克/100克）紫菜65.259裙帶菜5.07裙帶菜根4.96臭豆腐1天貝0.7~0.8珊瑚菇0.284喜來(lái)菇0.284海帶0.28麒麟菜0.208味噌0.15~0.2杏鮑菇0.09美白菇0.078鮑魚菇0.07香菇0.019動(dòng)物性食物中維生素B12含量表食物名稱含量（微克/100克）牛肝60豬心25青魚14蝦5牛瘦肉2~3鱈魚0.5 ~ 0.8火腿0.6豬肉0.36豬肝53.7牛肉1.02羊肉3.46雞肉2.37鯉魚11.2鯽魚5.36鮑魚0.33黃鱔1.52鱉1.5蟹5.3蝦2.2牛奶0.41

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