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木瓜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富的水果，它含有維生素A、維生素C、碳水化合物以及鈉、鉀、磷、鈣等微量元素。具體內(nèi)容如下：

木瓜有哪些營(yíng)養(yǎng)成分及價(jià)值

木瓜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的水果，從營(yíng)養(yǎng)成分的角度來講，平均每100g可食用部分中，約含有0.5g的蛋白質(zhì)、7.8g的糖分、1.7g的膳食纖維、10.8g的碳水化合物、47微克的維生素A、60.9g的維生素C、2.6g的維生素K、37微克的葉酸、182毫克的鉀、20毫克的鈣、21毫克的鎂、10毫克的磷以及少量的煙酸。

木瓜在日常生活中不僅可以作為水果食用，還可以做菜食用，適量食用木瓜可以起到平肝和胃、舒筋活絡(luò)、消腫催乳等效果。

什么時(shí)候吃木瓜價(jià)值高

木瓜的食用最佳時(shí)間是在早晨，因?yàn)槟竟现泻械奶欠州^高，最好不要晚上食用，以免身體中糖分過高，導(dǎo)致肥胖。而且，在食用木瓜的時(shí)候要注意不要當(dāng)做主食食用。

另外，木瓜在食用的時(shí)候最好還是生吃，因?yàn)槟竟显谧鍪斓倪^程中，其中的維生素和胡蘿卜素、果酸等物質(zhì)會(huì)受到高溫破壞，從而影響營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。