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黑枸杞是一種保健價值非常高的食物，那么黑枸杞有哪些功效與作用呢?食用的禁忌有哪些?今天我們就來了解一下。

黑枸杞的功效與作用

保護視力

黑枸杞中含有豐富的花青素，這種物質可以使視網(wǎng)膜中的視紫質再生，能夠起到很好的保護視力的功效，同時還能起到治療白內(nèi)障、提高夜視能力等作用。

預防癌癥

黑枸杞中的花青素不光可以保護視力，同時還能夠抑制癌細胞的轉移，保護健康的細胞不被癌細胞侵蝕，同時還能阻止細胞變異成為癌細胞，所以有著很好的防癌功效。

保護皮膚

花青素除了上述的功效，還能清除人體內(nèi)的自由基，減緩皮膚的衰老，同時花青素還能有效的防止紫外線對皮膚的傷害，所以女性朋友可以多吃一些黑枸杞。

黑枸杞的食用禁忌

不能過量食用

黑枸杞是一種藥材，所以我們在食用的時候要適量，因為是藥三分毒，過量服用不僅不能給身體帶來好處，還會影響身體的健康，一般我們每天服用黑枸杞最好不要超過三十克。

脾胃虛寒謹慎食用

脾胃虛寒的人要盡量少用黑枸杞泡水喝，因為黑枸杞泡水會加重腸胃不適的癥狀，嚴重還會導致腹瀉等情況出現(xiàn)，所以要十分的注意。